Схуднути в цей час вам слід перестати їсти - FOCUS Online
Помітив помилку?
Всім, хто хоче схуднути, знайоме це правило: не їжте нічого після 18:00, і кілограми зникнуть самі собою.
Є затяті прихильники цієї простої формули успіху, але також люті противники, які наполягають на тому, що не має значення, коли ви їсте, якщо ви їсте здорово.
То хто правий? Ясна справа: обидва! Оскільки сума відіграє вирішальну роль у схудненні - але час також може бути важливим фактором.
Той, хто хоче схуднути, потребує дефіциту калорій
Втрата ваги працює лише при денному дефіциті калорій. Це означає, що ви не можете з’їдати більше калорій, ніж споживаєте. Теоретично це дуже просто - їжте менше, більше спалюйте, наприклад, за допомогою вправ, і число на вагах зменшується.
Але на практиці інші фактори також впливають на ваш успіх у зниженні ваги, наприклад час.
Тому що ваше тіло налаштовано на часовий пояс, в якому ви живете. Програма регенерації працює після заходу сонця. Тоді для вашої печінки несприятливо переробляти їжу.
Пізня вечеря, через годину-дві після заходу сонця, псує механізми вашого денно-нічного ритму.
Пізня вечеря відкриває пастку тяги
Для перетравлення їжі організму потрібно від трьох до чотирьох годин. Тільки тоді голод з’являється знову - крім ночі.
Якщо ви їли останній прийом їжі до 20:00, а спали близько 23:00, вся ваша система налаштована на відпочинок та регенерацію. Тож ви також не зголоднієте.
Якщо їсти пізніше, печінка повинна робити те, що потрібно робити протягом дня: розщеплювати їжу. Наслідком цього є те, що ці метаболічні процеси ковзають у фазу регенерації.
Замість того, щоб дрімати спокійно і без голоду, ви знаходитесь у ритмі дня, коли голод повертається через чотири години травлення.
Якщо ви все-таки їсте пізно, то їжте правильно, тобто легкозасвоювану їжу, жодних сирих овочів, ні м’яса, а овочів і риби на пару.
Наш висновок: Що правда про міф?
Їсти після 20:00? Так чи ні? Ось що каже наш вчений з питань харчування та редактор продуктів FIT FOR FUN Андра Шмідт:
У кожного свій біоритм і обмін речовин. Наші тіла не знають, коли о 6 вечора чи коли сонце зайшло. То на чому нам слід зорієнтуватися, якщо ми хочемо схуднути?
Як вже було сказано на початку, це залежить насамперед від дефіциту калорій. Вам не обов’язково обійтися без певних продуктів: ви можете досягти дефіциту калорій, дотримуючись звичного режиму харчування (сніданок/обід/вечеря) та інтегруючи в той же день спортивний блок - біг підтюпцем, їзду на велосипеді, тренування HIIT або силові тренування.
Ми повинні переконатися, що ми харчуємось збалансовано та з низьким вмістом цукру. Білки, корисні жири та вуглеводи повинні бути у вашому плані харчування щодня. І будь ласка: Вуглеводи також дозволені після 18:00. Особливо, коли ми маємо дієту, багату білком і досить низьким вмістом вуглеводів протягом дня.
Також важливо зробити перерву на їжу не менше 12 годин між вечерею та сніданком (наступного дня). Нашому тілу потрібен час, щоб повністю регенерувати, засвоїти і, так, також розщеплювати жир.
Це означає: Не має значення, коли і коли відбувається перерва на їжу або фаза голодування - чи з 21:00 до 9:00, чи з 18:00 до 6:00. Обидва ефективні. Це стає ще більш ефективним, якщо ми збільшимо фазу голодування до 14, 15 або 16 годин. Не дарма періодичне голодування 16: 8 настільки успішне.
Якщо ви їсте після 18:00, найкраще використовувати овочі, приготовані на пару, рибу, нежирне м’ясо, як курка, солодка картопля або лобода - вони легше засвоюються. Я б утримався від вживання сирих овочів, оскільки організм зайнятий їх перетравленням занадто довго і не може зосередитися на фактичній регенерації.
Моя порада вам: Зверніть увагу на те, як працює ваше тіло, який ваш біоритм (чи адаптуєте ви їжу до своєї роботи, наприклад), що ви дозволяєте собі перерву на їжу не менше 12 годин - незалежно від того, коли ви їли вечерю збалансовано харчуватися, трохи зменшити споживання цукру та інтегрувати спорт у своє повсякденне життя. Ви побачите: кілограми впадуть, ваша ідеальна вага поступово вирівняється.
Марейке Калбіц, Андра Шмідт
* Статтю "Схуднути: це час, коли вам слід припинити їсти" опублікувала FitForFun. Зверніться до відповідальної особи тут.