Схуднути в; слухає своє тіло - Марі Клер

Закладка sarahL ілюстрація - Getty Images

Спочатку почнемо з очевидного: для схуднення марно нав'язувати сувору і обмежувальну дієту. Ми перш за все повинні повернутися до основ і просто слухати сигнали, що надсилаються нашим тілом.

Знаючи, як розпізнати свій справжній голод

Найважливіше - це їсти, коли ви справді голодні. Ви повинні забезпечити його тим, що йому потрібно, коли він про це просить, а не підштовхувати бажання схуднути. І в цьому випадку він спалює всі вжиті калорії, не зберігаючи. Харчуючись без голоду або відмовляючись від наших бажань, тіло оточує непотрібний калорійний бонус, який він надсилає до адипоцитів (жирових клітин).

Шпильки: голод фізичний (бурчання живота, слинотеча, інсульт) і не згасає. Хоча заздрість близька до обжерливості, вона розчиняється, якщо ми створюємо диверсію. З емоційною заздрістю ми відчуваємо нагальність, щоб компенсувати болісні емоції.

На практиці: щоб відновити зв’язок із сигналами голоду, протягом чотирьох днів ми пропускаємо перший прийом їжі протягом дня: сніданок або, якщо у нас його немає, обід. Дозволений чай, кава, безкалорійний настій, але без капучіно чи фруктового соку. Ми дозволяємо своєму голоду піднятися, і ми готуємо закуску, щоб насолоджуватися, коли вона настає. Якщо це збігається із звичним для нас часом обіду, ми сідаємо. Якщо ми вагаємося з бажанням, ми чекаємо, ми в підсумку знаємо. Якщо голод не з’являється протягом дня, що може статися після великої кількості дефіциту їжі та примусу, ми припиняємо вправу, ввечері легенько вечеряємо, а наступного дня починаємо знову.

Припиніть їсти, як тільки будете задоволені

Це інший ключ до схуднення без дієт. Тому що простий факт складання столових приборів, коли ви визначаєте свою ситість, зводить до невимушеного видалення калорій, які ви проковтнули понад ваші потреби. І хто товстив вас.

Шпильки: "Задоволення від смаку зменшується, оскільки сигнал про насичення йде рука об руку із закінченням задоволення від їжі", - розказує доктор Апфельдорфер. Крім того, ми перестаємо їсти, перш ніж стискати поперек, живіт частково заповнений, ми не ситі, і ми відчуваємо ситість.

На практиці: щоб з’ясувати, чи перевищуємо ми свої потреби, протягом семи днів ми зменшуємо об’єм їжі або виймаючи закваску, десерт, хліб чи йогурт, або зменшуючи вдвічі звичні порції. Якщо ми все ще голодні, то поповнимо. Мета не голодувати, а запитати себе: я все ще голодний? Як я почуваюся в години після їжі? Якщо голод не з’являється раніше, ніж зазвичай, ми, мабуть, перевищуємо свої потреби, тому ми повинні коригувати раціон.

Жодна їжа не є табу або "відгодівлею"

Ми не позбавляємо себе жодної їжі. Ковбаса, шоколад, круасан, бри. є найвищою страховкою проти тріщин! "Заборони важкі. Чим більше придушено бажання, тим більше ми ризикуємо йому піддатися. І ми пропонуємо собі чудовий прохід: ми їмо що завгодно, нескінченно і без голоду!", Аналізує психолог Мішель Фрейд. Переклад: зупинити демонізацію певних продуктів !

"Шоколадні рілле та еклери не роблять вас жирним, як овочі та йогурти, якщо ви їх їсте, поважаючи свої почуття голоду та ситості. Ви набираєте вагу, коли вживаєте занадто багато чогось і перевищуєте його енергетичні потреби", - наполягає вона. "Висококалорійна їжа, жирна чи солодка, може навіть допомогти нам схуднути, оскільки вона забезпечує справжнє задоволення, що дозволяє уникнути розтріскування, щоб компенсувати депривацію", заспокоює доктор Цермати.

Умови:

Насолоджуйтесь цим в помірних кількостях: не позбавляти себе не означає "необмежений пакет" з точки зору кількості.
Смакуйте їх! Це фокус насолоди, не переборщуючи.
Більше ніж коли-небудь, визначте свою ситість, щоб зупинитися в момент Т.

Смачніше їсти менше, з нульовим розчаруванням

"Дегустація є оплотом проти переїдання", - говорить доктор Цермати. Чим більше ми смакуємо, тим швидше відчувається ситість і тим менше нам потрібно проковтнути велику кількість.

На практиці: ми сідаємо, щоб заспокоїтись, уважно ставлячись до того, що відчуваємо. Використовується досить барвистий посуд, візуальне задоволення сприяє задоволенню смаку. Ми кладемо на десертні тарілки тромпе-леойл, який зменшує розмір порцій. Смакуємо повільно, невеликими шматочками, і ми орієнтуємося на смаки, гладкість, зовнішній вигляд страв.

SOS-розтріскування: ми насолоджуємось на повну! Мета: заспокоїтись, не ковтаючи пантагрюелічні кількості, коли, іноді, ми втішаємо себе їжею. Тому що "проблема полягає не стільки в тому, щоб втішити себе їжею, зазначає д-р Апфельдорфер, скільки в тому, щоб не досягти її. Ми відчуваємо себе настільки винними, що втрачаємо комфорт, який мали б нам дати тістечка. І ми продовжуємо їсти. Нескінченно шукаючи комфорт, який не приходить ". CQFD.

Залиште це на своїй тарілці, не роблячи з цього великої справи

Те, що потрапляє в смітник, заважає нашому тілу опинитися в смітті! Якщо змусити себе добити свою тарілку, це не вирішує проблем голоду на планеті. "Щоб допомогти тим, хто потрапив у скрутне становище, пожертвуйте на благодійність або дайте безпосередньо. Але не їжте для тих, хто голодує!", - говорить доктор Цермати. Кожного разу, коли ми відмовляємося з точки зору кількості, ми робимо три компліменти щодо якості страви (смак, вишуканість, оригінальність).

На практиці: протягом п’яти днів ми практикуємо залишати частину кожного з наших страв: десять картоплі фрі, чверть яблука, шматок стейка. Потираючи плечі тим, що страждає, ми звільняємось від цього. Це принцип поведінкової, когнітивної та емоційної терапії. Ви можете зберегти залишки для наступного або наступного прийому їжі, або порадувати свого вихованця, додавши йому трохи додаткового стейка !

Довіряйте один одному

Харчовий баланс саморегулюється протягом декількох днів. Якщо ми відпустимо їжу, організм адаптується: якщо ми добре її слухатимемо, то не будемо голодними під час наступного прийому їжі, перекусу буде достатньо, і ми не наберемо ваги. Тому не потрібно нав'язувати дієту.

Слухаючи свої ритми харчування

Ми залишаємось з нами. Сидіння, коли ви не голодні, і запобігання собі, коли ваш шлунок гарчить, допомагає їсти не в той час, коли вам потрібно. Немає причин вводити три рази на день у визначений час, не пропускати жодного, ситно снідати та економно повечеряти або не пригощати себе перекусом між прийомами їжі.