Схуднути з хлібом - Хайде-Беккерей Мейєр
і я пристрасний пекар. Відтепер я буду щомісяця писати коротку колонку, в якій ви зможете дізнатись цікаві факти з нашої пекарні або ідеї та думки щодо продуктів та нових рецептів.

Але спочатку я хотів би представитись детальніше: професійно я серцем і душею є керуючим директором традиційної пекарні Мейєр. В особистому житті мені пощастило мати найкращу дружину у світі. Наші двоє дітей також із задоволенням випікають і надалі продовжуватимуть вести бізнес. Трохи менш приємний, але як це часто буває у пекаря: у мене на ребрах знову кілька кілограмів занадто багато. Минулого року я вже успішно схудла. Тепер я хотів би знову досягти цієї мети. Сьогодні я збираюся дати вам деяке розуміння мого особистого плану дієти .
Так з’явився план минулого року
Зазвичай я оперую п’ять разів на тиждень одна година скандинавської ходьби і можу досить добре тримати мою вагу. Але влітку той чи інший холодний цукерки, хліб та шматочок торта смакували особливо смачно, тому я набирав вагу, не дивлячись на фізичні вправи. Коли мої ваги показали вагу 94 кг, я знав: Щось має змінитися. Потім я знайшов свою особисту форму схуднення, не відмовляючись від улюбленого хліба.
Мій раціон: худнути хлібом
Я почав змінювати свій раціон в липні. Я снідаю три-чотири скибочки хліба з непросіяного борошна Вахренгольца, хліб у коробці або хліб з верес з'їдені. Ці види хліба складаються в основному з жита або цільного зерна. Жито ідеально підходить для дієти, оскільки жито викликає тривале відчуття ситості.
Я заправляв хліб тонким шаром вершкового сиру з 3% жиру, ковбаси або сиру, гірчиці або варення. Був обід багато овочів або картоплі з м’ясом або рибою, але мало соусу. Увечері з'їли ще дві скибочки хліба. Я тільки пив Вода, кава та чай. У той же час я продовжував ходити і намагався знову, ходити всіляко. Я теж ходив зрідка, наскільки дозволяв час 30 хвилин плавання.
Кілограми швидко зникли
У середині липня я важив 91 кг із жирністю 24,5%. На кінець липня це становило 88,6 кг із вмістом жиру 22,5%, а на початку серпня я лише важив 87,4 кг з 22% жиру в організмі. На жаль, для мене це сталося Різдвяна пора нелегко підтримувати свою вагу. Тому зараз надзвичайно важливо ще деякий час стежити за своєю вагою свідомо легко їсти.
Я б, швидше за все, не дотримувався звичних “краш-дієт”. Великий Перевага мого методу для мене те, що я не обійтися без моїх смачних смаколиків. Можливо, мій спосіб схуднути теж правильний для вас - удачі, якщо ви теж хочете спробувати!