Схуднути за допомогою дослідження кави каже ТАК! Кава ручної роботи
Ми пообіцяли тримати вас в курсі останніх подій у світі кави. Зараз ми намагаємось виконати нашу обіцянку. Цього разу ми з’ясували щось, що комусь із нас може здатися особливо корисним.
Втрата ваги за допомогою кави? Дослідження говорить так!
Тож якщо ви шукаєте спосіб скинути кілька зайвих кілограмів перед відпусткою, пийте більше кави! Нові дослідження показують, що кава може мати "розривний ефект".
Як повідомляв CNN, дослідження, опубліковане дослідниками з Ноттінгемського університету, показало, що кава може сприяти стимулюванню коричневих жирових клітин, "які відіграють ключову роль у тому, як швидко ми можемо спалювати калорії". Згідно зі статтею, в організмі людини є два різні типи жирових клітин, коричневі жирові клітини та білі жирові клітини, і вони служать дуже різним метаболічним цілям. Білі жирові клітини використовуються для накопичення як жиру, так і води, які при необхідності знову виділяються і генерується енергія.
Коричневі жирові клітини генерують тепло, особливо за рахунок спалення цукру та жиру, за словами професора Майкла Саймондса, співавтора дослідження. Коричневий жир раніше виявлявся у дітей у високих концентраціях. Ця жирова тканина міститься у всіх новонароджених ссавців. Новонароджені більше схильні до переохолодження, оскільки втрачають більше тепла через менший розмір (більша поверхня тіла в порівнянні з об’ємом), а механізми терморегуляції ще не повністю розроблені. У людини коричнева жирова тканина знаходиться переважно на шиї та грудях. Вважалося, що дорослі втратили активні бурі клітини жиру. Недавні дослідження показали, що «принаймні кілька десятків відсотків» дорослих можуть мати активні коричневі жирові клітини.
Це недавнє відкриття клітин у дорослих відкрило коричневий жир як нову тему для наукових досліджень у пошуках нових засобів боротьби з ожирінням
Для дослідження вчені Ноттінгемського університету попросили п’ятьох жінок та чотирьох чоловіків випити кави. Потім їх шиї вимірювали за допомогою тепловізійної технології для виявлення ознак підвищення тепла, що означало б спалення коричневих жирових клітин. Вони виявили, що насправді спостерігається збільшення тепла на теплових зображеннях, що наводить дослідників на думку, що кава може активувати коричневі жирові клітини і, отже, їх жиросжигающие властивості.
Дослідження все ще перебувають у зародковому стані, і дослідникам ще потрібно з’ясувати, що саме є в каві, що робить такий вплив на коричневі жирові клітини (головним кандидатом, звичайно, є кофеїн), але результати обмеженого обсягу зразків свідчать про те, що кава активує коричневі Жирові клітини можуть допомогти поліпшити контроль рівня цукру в крові і рівень жиру, а також спалити зайві калорії, які можуть допомогти вам схуднути.