Схуднути за допомогою комбінування їжі
Все почалося в Америці в 1907 році. Лікар. Говард Хей мав важку хворобу нирок, і всі лікарі від нього вже відмовились. Але він не хотів з цим змиритися і почав інтенсивно займатись харчовою та природною медициною. Потім він змінив дієту - і повністю одужав. Він виявив поєднання їжі, розділене часом вживання білкової та вуглеводної їжі. Він був ефективнішим, ніж будь-коли, і підсумував свої новаторські відкриття у кількох книгах. Тоді в 1939 році німецький лікар на ім’я доктор випадково натрапив на свою найвідомішу роботу “Нова ера здоров’я”. Людвіг Вальб, який потім лікував пацієнтів у своїй клініці в Хомбергу/Ом. Понад 90% їхнього стану здоров’я надзвичайно покращився. На жаль, багато лікарів бойкотували поєднання продуктів, оскільки в їх очах це було занадто просто. Однак у 1970-х роках ця свідома та різнобічна форма харчування переродилася.
Три групи продуктів, незліченна кількість комбінацій
Система поєднання їжі заснована на поділі їжі на три групи, вуглеводну групу, білкову групу та нейтральну групу. Продукти з вуглеводної та білкової групи не слід вживати разом, але за бажанням їх можна поєднувати з продуктами з нейтральної групи. Основне правило тут полягає в тому, що між вживанням продуктів, що містять білок, і продуктів, що містять вуглеводи, повинно пройти 4 години. Оскільки нейтральна група надзвичайно обширна, людина не обтяжує себе суворою та односторонньою дієтою при поєднанні їжі, а навпаки, переходить на різноманітну, але при цьому свідому дієту. Їжа залишається приємною, тому що немає ніякого зречення - важлива лише комбінація продуктів.
хто що доставляє?
У багатьох продуктах ми точно знаємо, чи містять вони білок чи вуглеводи. Наприклад, картопля є явним джерелом вуглеводів, тоді як м’ясо містить багато тваринного білка. Тим не менше, варто інтенсивно займатися тим, що ви їсте щодня. Тому що деякі продукти можуть здивувати нас своїми інгредієнтами. Наступний вибір дає нам перший погляд.
вуглеводи
Окрім згаданої вище картоплі, капуста також містить багато вуглеводів. Він супроводжується певними фруктами, такими як банани, фініки та інжир. Звичайно, усі види зерна та їх кінцеві продукти (включаючи макарони, хліб, пиво) та підсолоджувачі, такі як цукор, мед та кленовий сироп, також потрапляють до групи вуглеводів.
білка
Категорія "білок", природно, включає всі види м'яса, а також рибу та морепродукти. Багато інших продуктів тваринного походження, таких як яйця та молоко, також є джерелами білка. У цій групі можна знайти сою та соєві продукти, такі як тофу, а також багато вин та ігристих вин. Фруктовий відділ забезпечує найбільшу частку білкової групи. Майже всі види фруктів, які не можна знайти в групі вуглеводів, мають своє місце в білку: ананаси, яблука, усі кісточкові фрукти, такі як манго, нектарини та сливи, полуниця, малина та смородина, а також груші, гуави, ківі, лічі, мандарини, Дині, виноград та цитрусові. Тому фруктові соки також належать до білкової групи.
Нейтральна їжа
Нейтральна група дає нам найбільшу свободу. Дивно, але всі види ковбас знаходять своє місце не в білковій групі, як м’ясо, а в нейтральних продуктах. “Сире - нейтральне”, здається, девіз, адже тут також можна знайти сиру та копчену рибу. Тваринні та рослинні жири, такі як вершкове масло та маргарин, також можуть використовуватися за бажанням. Цей список можна продовжувати і продовжувати з грибами, салатами, йогуртом, оливками, горіхами, кавою, мінеральною водою, трав’яним чаєм та багатьма іншими.
Як впливає поєднання їжі на організм?
Кілограми падають
Однак для багатьох людей найбільшою користю поєднання дієти є втрата ваги. Як уже згадувалося вище, якщо у вас надмірна вага і ви хочете від нього позбутися, у вас є хороші картки з поєднанням їжі. З психологічної точки зору важливо, щоб людина, яка страждає фізично та емоційно від надмірної ваги, також не піддавалася суворим, одностороннім і непрозорим дієтам, після чого ефект йойо ховається за наступним кутом. Тим, хто хоче назавжди схуднути і поліпшити якість життя, залишається зміна дієти, яка не призводить до симптомів дефіциту в довгостроковій перспективі. Ті, хто дотримується рекомендацій щодо поєднання їжі, і надалі отримуватимуть усі важливі поживні речовини у своєму організмі. Втрата ваги відбувається повільно, оскільки це природніше для організму, ніж будь-яка блискавична дієта. Якщо ви втратите 2-3 кілограми протягом декількох тижнів, ви можете бути впевнені, що вони залишаться в довгостроковій перспективі.
Комбінування їжі в повсякденному житті
Комбінування їжі також легше застосовувати у повсякденному житті, ніж деякі дієти для супів. Тому що в кожному ресторані ви можете попросити взяти більше салату замість картоплі зі шніцелем. Вдома поєднання їжі, мабуть, призведе до великих експериментів та завжди нових ідей. Навіть у їдальні чи їдальні не повинно бути надто складно попросити замінити макарони овочами. Потрібні наполегливість і креативність!
Схудніть стійко, живіть здоровіше
Кожен, хто зупиняється на поєднанні їжі, має під рукою здорову, природну дієту, яка базується не на обійсті без, а на цільовому поєднанні продуктів. Цей тип дієти веселий, нескладний і не дорожчий за звичайне споживання їжі, адже всі інгредієнти можна придбати в звичайному супермаркеті. За допомогою комбінування їжі можна - особливо в поєднанні з достатніми фізичними вправами - стійко схуднути. Тіло повільно пристосовується до зміненого типу харчування, але потім приймає його безкомпромісно і стає помітно здоровішим, стрункішим та потужнішим.