Шварцвальд, рецепт докладно пояснюється, рецепт Птітчеф

Щоб вразити своїх гостей під час десерту, зробіть ставку на наш будинок чорний ліс. Завдяки нашим письмовим поясненням та фотографіям нижче, ми будемо супроводжувати вас крок за кроком у реалізації цієї чудової випічки.
Таким чином ви отримаєте ідеальний союз між дуже м’яким бісквітним тістечком, вершковими збитими вершками та солодкими фруктовими смаками вишні. Ідеальна комбінація для тиражування на будь-яку подію:-)

рецепт

Десерт

Інгредієнти

Бісквіт з какао:

  • 3 яйця
  • 60 гр цукру
  • 20 гр какао
  • 50 гр борошна

Вишня в сиропі:

  • 200 гр замороженої вишні
  • 150 гр цукру
  • 15 мл води
  • 50 мл кіршу

Ванільні збиті вершки:

  • 30 мл рідких вершків з 30% жиру
  • 30 гр цукрової пудри
  • 1 стручок ванілі

Прикраса:

Обладнання

Підготовка

Крок 1

2-й крок

Крок 3

Крок 4

Крок 5

Крок 6

Крок 7

Крок 8

Крок 9

Крок 10

Крок 11

Крок 12

Крок 13

Крок 14

Крок 15

Крок 16

Картинки

Знати

Поради та підказки

Питання

Привіт, дуже люблю ваш сайт, чому б не запропонувати вишневу амарену, чудова економія часу, найкращі побажання

Відповідь: Привіт, ти можеш використати деякі, якщо хочеш:)

Знову привіт, мій страшний бісквіт, чи не слід збивати яєчні білки? дякую, щиро

Відповідь: Зазвичай не потрібно, але цілі яйця потрібно добре збити, їх потрібно добре збити, досить близько до того, що дасть білий сніг. В іншому випадку ви також можете збити білки на сніг.

Привіт, після ночі в холодильнику крем чорного лісу почне стікати, чи можете ви сказати мені чому?

Відповідь: Привіт, це дивно, моєю першою ідеєю було б сказати, що вершки були недостатньо збитими.

Привіт, Щодо рецепта чорного лісу, то я вишню замінюю іншим фруктом. Дякую

Відповідь: З полуницею або малиною, наприклад:-)

Форма, скільки діаметра, будь ласка. У мене є форма в діаметрі 20 см

Відповідь: Як зазначено у розділі про матеріали, форма для торта має діаметр 18 см, а кільце для десерту 20.

Може бути. Заморозьте цей пиріг.

Відповідь: Привіт, так, ви можете залишити це в морозильній камері.

Привіт, що таке родоїдний лист? А де ми його можемо взяти? Дякую

Відповідь: Родоїд - це різновид пластику. Ви можете знайти їх в Інтернеті або в магазині, що спеціалізується на приготуванні їжі або випічці (їх також є в Cultura). Ви можете замінити його, вирізавши смужки в папках з пластиковими файлами.

Чим те, що родоїдні смуги

Відповідь: Це пластикові стрічки. Ви можете замінити їх на пластикові для проектора або вирізати смужки з папок із пластиковими файлами.

Чи можемо ми підготувати цей Шварцвальд за день до дегустації

Відповідь: Так, рецепт можна зробити напередодні.

Привіт який тип какао. Гірке какао або як маленьке лоша на обід "Дякую

Відповідь: Це гірке какао

Добрий вечір, у Португалії мені було б важко знайти кірш. тут у нас вишневий лікер під назвою "Джинджа". чи ти знаєш якщо ні, то який інший лікер я можу замінити кіршем? Дякую

Відповідь: Ви можете використовувати Гінджу замість Кірша

Привіт, Скільки коштує ваше коло у висоту? Дякую

Відповідь: Привіт, наше коло заввишки 8 см!

Привіт Скільки коштує ваше коло у висоту? Дякую

Відповідь: Привіт, він висотою 8 см !

Привіт, моя форма - 24, а коло 26 - вона буде відповідати вашим кількостям, будь ласка?

Відповідь: Привіт, вам доведеться помножити всі інгредієнти на 1,7, щоб мати змогу скласти рецепт у формі 24 діаметром у діаметрі та колом діаметром 26 см.

Привіт, хотів би я знати, який розмір сковороди потрібен для торта на 8 чоловік? Дякую

Відповідь: Для восьми людей у ​​рецепті вказані всі розміри цвілі.

Чи можемо ми покласти щось інше, що ти кирш

Відповідь: Так, ром чи нічого, якщо ви не хочете алкоголю

Так, у мене немає Кірша, що я можу поставити, тому що в SAQ не майте маленької пляшки і не дуже хочете купувати велику пляшку, дякую за ваш дуже добре роз'яснений рецепт, навіть якщо нещастя з грамами, я з Квебеку, і навчився з мірою в чашці

Відповідь: Привіт, ти можеш замінити кірш ромом або нічим, якщо не хочеш алкоголю. Знайдіть наші рецепти англійською мовою (та в чашках) на нашому англійському сайті en.petitchef.com:-)

Привіт, яка висота форми? А родоїдні смуги? сердечно

Відповідь: цвіль заввишки 6 см, родоїдні смужки також.

Привіт, ми можемо зробити це і залишити на ніч у морозильній камері, а наступного дня покласти чіпси

Відповідь: Так, це цілком можливо.

Доброго вечора, оскільки я хочу використовувати форму для випічки тортів 26 см, чи можете ви сказати мені час приготування? Чи це однаково .

Відповідь: Так, час приготування бісквіта однаковий.