Швидка дієта на 800 ігнорує попередження про швидку втрату ваги; коли ти фунт назавжди
Протягом багатьох років нам неодноразово доводили, що швидка втрата ваги неефективна і марна: якщо ви худнете швидко, ви повертаєте її ще швидше.
Ряд недавніх досліджень показав, що дуже низькокалорійні дієти можуть бути прекрасним безлікарським методом протидії діабету 2 типу, і факти є настільки переконливими, що уряд планує запровадити 800-калорійні програми швидкого схуднення для людей з Випробувальний тест типу 2
Але навіть якщо діабет не є вашою головною проблемою, все одно можна багато чого отримати, зменшивши споживання калорій на деякий час.
Якщо вам є що втратити, і ви хочете зменшити ризик серцево-судинних захворювань, раку, діабету, деменції та інших вікових станів, щоденне споживання їжі можна зменшити до 800 калорій
Недавнє дослідження вказує на 800 калорій як “магічне” число. Він достатньо низький, щоб викликати корисні зміни у вашому організмі, але достатньо високий, щоб гарантувати, що ви отримуєте необхідні поживні речовини і не голодуєте.
Я настільки впевнений у потужності 800 калорій з точки зору здоров’я та втрати ваги, що переробив план ознайомлення 5: 2 і написав нову книгу «Швидкий 800».
У суботу я розпочав свій новий підхід із 32-сторінкового журналу, наповненого смачними рецептами калорій, щоб почати.
ШВИДКИЙ 800 В ОДНОМУ КОРОТКОМУ
1: Виберіть, починати дієту із швидкістю 800 калорій на день (якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, спершу проконсультуйтеся з лікарем) або обмеження 800 калорій на двох
2: Збільште користь від їжі протягом обмеженого періоду часу: починайте з 12-годинного голодування (протягом ночі) і будуйте до 16 годин за ніч (їжте у вісімгодинному вікні).
3: Їжте два-три рази на день протягом 800 калорій. Вибирайте між коктейлями, що замінюють їжу, або збиранням та змішуванням з рецептів, що враховуються калоріями, які з’являються в газеті протягом усього тижня, щоб ви мали менше вуглеводів.
4: Їжте здорову середземноморську дієту протягом п’яти не швидких днів, зберігаючи вуглеводи низькими, а порції невеликими - але без лічильника калорій.
Протягом цього тижня я публікуватиму нове уявлення про періодичне голодування в інформативних щоденних фрагментах, які містять здорові рецепти, щоб полегшити дотримання плану.
Основна увага сьогоднішніх рецептів - швидка та легка - адже не кожен має партнера, який хоче підготувати здорові, попередньо калорійні страви, як я!
Корпус для швидкого схуднення
Я заінтригований наукою, яка стоїть за періодичним голодуванням, і мені пощастило використати мислення деяких найкращих дослідників у цій галузі.
Тож я оновив свій план 5: 2, щоб охопити найсвіжіші уявлення та зробити це максимально здійсненним.
Однак дослідження показали, що навіть якщо ви трохи обдурите і наберете до 800 калорій, дієта все одно, здається, працює.
Оскільки швидке схуднення може бути дуже спонукальним, я створив швидкий старт, який підтримує щонайменше 800 калорій на день протягом принаймні перших двох тижнів.
Деякі люди, можливо, захочуть почати із шейків та барів, що замінюють їжу (мої рекомендації відвідайте thefast800.com).
Ви також можете створити власні коктейлі та смузі з рецептів у недільному листі цього тижня.
Я віддав би перевагу, якби ви харчувались на справжній їжі, тому цього тижня ви знайдете цілі розділи поживних ідей щодо рецептів - все з урахуванням калорій, щоб ви могли вибирати та змішувати, і покладатися на 800 щодня-
Якщо у вас є якісь проблеми зі здоров’ям, проконсультуйтеся зі своїм лікарем загальної практики, перш ніж починати швидку дієту.
Переваги швидкої втрати ваги для людей, які страждають ожирінням, були показані в недавньому дослідженні Оксфордського університету.
Тих, хто займався заміною їжі, попросили дотримуватися її протягом восьми тижнів, перш ніж поступово переходити на справжню їжу.
Сьюзен Джебб, професор кафедри харчування та здоров’я населення Оксфордського університету та провідний дослідник дослідження, була задоволена результатами:
Вона вважає, що одна з причин швидкого схуднення настільки хороша, що швидке схуднення настільки спонукає.
"Хвилювання переживає її протягом перших важких тижнів", - пояснює вона.
ВТРИСНЕННЯ ДОБРЕ, АЛЕ ...
Деякі люди вважають, що коктейлі, що замінюють їжу, є "обманом", інші вважають, що вони дійсно допомагають, особливо на початку, тому що вам не потрібно думати, що приготувати, або турбуватися про підрахунок калорій або проковтування всіх важливих поживних речовин
Я прагматичний у цьому плані.
Прагніть до чогось з низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом білка, достатньої кількості жиру та гідної клітковини.
БЕЗПЕКА ПЕРШ ЗА ВСЕ
Швидке відстеження не підходить, якщо вам менше 18 років.
І ось короткий рецепт для початку ...
Квасоля песто та пармська шинка
Кількість балів на порцію 398, послуга 2
L 80г змішаного салату
l 400г консервованої квасолі, відцідженої та промитої
1 столова ложка свіжого песто з базиліка з ванни
l 4 тонкі скибочки пармської шинки або прошутто
15 г змішаних горіхів, грубо подрібнених
L 1 ст. Ложка оливкової олії
10г стружки пармезану або свіжо тертого пармезану
1 Розсипте листя у двох контейнерах для обіду або тарілках, закритих кришками.
Додайте 2 шинки, посипте горіхами і полийте олією.
Грецький салат
Калів на порцію 369, подає 1
1. Розсипте листя салату в мисці або ємності з кришкою.
2. Додати помідори та червону цибулю і посипати сиром та оливками.
Швидка курка Бір'яні та овочевий рис
1. У великій липкій сковороді або великій каструлі нагрійте олію і тушкуйте курку та нарізану цибулю на середньому вогні протягом 8-10 хвилин. Регулярно помішуйте, поки цибуля не зарум’яниться.
2. Зменште вогонь до середнього і розмішайте пасту каррі.
3. Додайте рис і варіть приблизно 3 хвилини або до готовності на пару, регулярно помішуючи.
Для вегетаріанської альтернативи на кроці 1 обсмажте 200 г нарізаних грибів каштана з цибулею і подайте біріані з половинками зварених укрутую яєць і щіпкою смажених мигдальних пластівців.
Сардини, смажені в червоному і жовтому перці
Консервовані сардини, хоч і здорові, не всім до смаку.
1. Розігрійте духовку до 180c/160c Вентилятор/Газ 4.
2. Покладіть половинки перцю на невеликий деко і розділіть сардини.
3. Посипте помідори черрі, каперси та часник і трохи приправи.
4. Поставте піддон у духовку на 15-20 хвилин або до тих пір, поки перець не зарум’яниться по краях.
5. Покладіть дві половинки перцю на кожну скибочку заквашеного тосту (якщо він використовується).
ПОРАДА: Форми сардин не завжди містять однакову кількість оливкової олії.
Запечені гриби з козячим сиром
1. Розігрійте духовку до 200 ° C/конвекційна піч 180 ° C/газ. 6. Покладіть цибулю на деко і розмішайте 1 столову ложку олії.
3. Наріжте козячий сир невеликими шматочками і покладіть на гриби.
4. Випікайте 12-15 хвилин або поки сир не розтане і гриби не звариться.
Хорізо, овочі та квасоля
1. Нагрійте 1 столову ложку олії у великій антипригарній каструлі або воку.
2. Злийте квасолю на друшляку і промийте під холодною проточною водою.
3. Варіть разом ще 1-2 хвилини або поки квасоля не стане гарячою, а овочі не стануть м’якими і постійно помішуючи.
Вершкова сочевиця каррі зі шпинатом
1. У великій антипригарній каструлі готуйте пасту каррі та помідори на середньому вогні 2-3 хвилини або до тих пір, поки помідори не пом’якшать, постійно помішуючи.
2. Додати сочевицю і бульйон і довести рідину до кипіння.
3. Розмішайте крем-фріш і приправте свіжомеленим чорним перцем.
НАЙКРАЩА дієта при цукровому діабеті
Коли я вперше почав досліджувати періодичне голодування, у мене була на те вагома особиста причина.
Я мав лише трохи зайвої ваги, але, на мій шок, звичайний аналіз крові показав, що я на ранніх стадіях діабету 2 типу.
Я був у захваті, коли експеримент, який я зробив на собі - за результатом 5: 2 - змінив мій діабет і вивів мене з категорії ризику.
Усі докази того часу вказували на переваги періодичного голодування та перекладу ваги.
РЕАЛЬНІ ПЕРЕВАГИ ЗДОРОВ'Я
Багато людей думають, що схуднення полягає в тому, щоб виглядати якнайкраще.
Однак дослідження показали, що якщо у вас надмірна вага або ожиріння, втрата всього 5 відсотків ваги тіла може призвести до значних змін у здоров’ї.
Потім, у 2014 році, я натрапив на божевільне твердження: люди, які дотримуються дієти для швидкого схуднення, не тільки швидко худнуть, але й виводять жир з печінки і повертаються до діабету 2 типу.
Цю сміливу заяву зробив доктор Рой Тейлор, професор медицини та метаболізму в Університеті Ньюкасла та один з провідних європейських експертів з діабету.
Коли ми вперше познайомилися, він продемонстрував деякі дослідження, які проводив - показав, що діабет 2 типу (тип, який ви отримуєте, коли дорослішаєте) може бути відмовлений від швидкої дієти для схуднення, можливо навіть "вилікуваний".
Він пояснює, що більшість людей хворіють на діабет 2 типу, оскільки у них надто багато жиру навколо живота, відомого як "вісцеральний жир", який також інфільтрує печінку і підшлункову залозу, не даючи їм закриватися разом говорити.
Рой сказав мені, що мені вдалося повернути рівень цукру в крові до 5: 2, оскільки я втратив більше 10 відсотків маси тіла, а жир стікав з печінки та підшлункової залози.
Вплив сказаного Роєм був величезним: це був величезний прорив.
Більше 400 мільйонів людей страждають від цього стану. Хоча ліки допомагають контролювати симптоми, вони мають обмежений вплив на основне захворювання.
Однак лікарі довгий час залишались скептичними.
Він об'єднався з професором Майком Ліном з Університету Глазго, щоб провести велике дослідження під назвою DIRECT (клінічне випробування при діабеті).
Результати, опубліковані в лютому 2018 року, були вражаючими.
Майк сказав мені: "Враховуючи наші результати, слід вважати неетичним не надавати людям з діабетом 2 типу необхідну підтримку для отримання хоча б однієї хорошої спроби ремісії".
Два інших дослідження, також опубліковані в 2018 році, підтверджують це.
Понад 2000 добровольців з восьми країн дотримувались 800 калорій на день протягом восьми тижнів.
Тож якщо у вас діабет 2 типу, будь ласка, поговоріть зі своїм лікарем про спробу мого нового 5: 2/FAST 800.
Можливо, вам знадобиться певний нагляд або допомога, оскільки дієта дієта настільки потужна.
Не забувайте, що швидке схуднення - це складна задача. Отже, якщо ви непридатні для голодування, подумайте про використання в цих екстрактах рецептів з низьким вмістом вуглеводів у стилі мед, без значного зменшення кількості калорій.
Ви також можете подвоїти суми або додати додаткові овочі на дні, що не дотримуються посту.
Салат з курячого цезаря
1. Для заправки покладіть в миску йогурт, часник, зелень і оливкову олію, додайте 2 столові ложки холодної води і добре перемішайте.
2. Розділіть листя між двома плоскими мисками або контейнерами з кришкою і посипте їх помідорами.
3. Курку наріжте шматочками розміром з укус і покладіть зверху.
4. Якщо взяти його як упакований обід, покладіть бинт у невелику каструлю з кришкою і полийте салат безпосередньо перед подачею.
Пиріг з копченою скумбрією з хрусткими овочевими паличками
1. Наріжте філе скумбрії шматочками і покладіть в невелику миску.
2. Помістіть ложку в невелику ємність з кришкою і посипте насінням.
Лікар. Швидкий тур Майкла Мослі
У лютому та березні Майкл здійснить своє перше гастрольне турне Великобританією, розповідаючи історії свого часу на телебаченні, працюючи з Джеремі Кларксоном, Джоном Клізом, Девідом Аттенборо та ін.
Він також поділиться тим, що дізнався про найкращі способи дієти, фізичних вправ, зменшення стресу тощо.