Швидкі ідеї Млинець на сніданок; Кухня біля; Де
Кажуть, сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня, як для молодих, так і для старих. Млинці дозволяють щодня готувати різний сніданок, який сподобається всім !
Ви можете приготувати власні млинці, ви також можете використовувати вже готові млинці, як-от Захоплення Ландело, який пропонує асортимент, який пристосовується до будь-яких ситуацій. Ще одна перевага - їх завжди можна мати вдома (можна навіть тримати в морозилці, вони відтануть за кілька хвилин).
Ми розпочали швидкий заклик до ідей на сторінці Cuisine à l'Ouest у Facebook (див. Допис та коментарі тут). Дякую всім коментаторам, серед багатьох ідей (з маслом, зануреним у шоколад, каву або навіть апельсиновий сік, з варенням, компотом, медом, солоною вершковою карамеллю ...), ми вибрали такі три ідеї для млинців на сніданок.
1 Холодний бананово-шоколадний млинець
Безпечна ставка, дуже швидко підготовлена. Для того щоб порошковий шоколад тримався на млинці, вам потрібен «клей», зазвичай цю роботу виконує вершкове масло ... але цього разу ми обрали бананове пюре.
Розімніть виделкою банан, розкладіть його на складеному навпіл крепі, посипте шоколадом, складіть креп, він готовий !
Ви можете прикрасити подрібненим фундуком та родзинками для ще більшого захоплення !
Для цієї мети дуже підходить креп "La Savieuse" з Délices de Landeleau, у якому мало отворів, він досить товстий і дуже подобається дітям.
2 Теплий, простий млинець з маслом
Млинці з гарячим маслом - це добре, але вам не обов’язково потрібно виходити з каструлі на сніданок у будні, часто трохи швидше. Рішення можна знайти в мікрохвильовці, але Валері Д. у Facebook дає нам більш елегантну та жадібну ідею: тостер досить просто. !
Трохи обережне складання запобіжить витоку і отримає млинець розміром з тост. Час проходження тостера буде досить коротким, млинець буде злегка хрустким зовні, м'яким всередині.
Для цього найкраще підійде великий млинчик із пшениці від Délices de Landeleau, завдяки своїм розмірам та текстурі, що поглинає розтоплене масло. Захоплення !
3 На недільний сніданок - яблучно-солоний карамельний креп
На вихідних у нас є трохи більше часу, щоб приготувати смачний сніданок! Ми можемо побалувати себе смаженими на сковороді яблуками, підсмаженими на вершковому маслі, просто золотистими, це смачно! Це ідея, яку дали Люсі та Денис у Facebook.
Ми обрали невелику пшеничну крепку "La Gourmandise", злегка підняту в стилі бліні, яку можна знайти у свіжому розділі. Ми швидко нагріли його на сковороді перед тим, як додати яблука, потім трохи солоної вершкової карамелі.
І на пізній сніданок ?
Деякі ідеї для пікантних млинців були дані в коментарях до цього допису на Facebook: паштет із солінням Hénaff, яблучний камамбер (ідеї від Valérie T.) або навіть з соусом, приготованим з овочевого, цибулевого, шинкового та грибного бульйону (ідея від Mag Guy) . Це правда, що креп, солодкий чи солоний, є хорошою основою для сніданку ... Але це вже інша історія.
Млинці Délices de Landeleau ви знайдете у всіх магазинах, ви також можете замовити їх через Інтернет на веб-сайті Délices de Landeleau.