Швидкі, легкі та легкі вафлі! Вафельні рецепти
Для тих, хто хоче низькокалорійних, неспокійних вафель, ось швидкий і простий рецепт вафельного кляру! Вафлі без масла і практично без цукру. Однак остерігайтеся доливання калорій.:) Один з рецептів, який найбільше оцінили наші відвідувачі! Будьте обережні, якщо ви віддаєте перевагу вафлі з більш вираженим солодким смаком, радимо зробити традиційний рецепт вафель .

Інгредієнти (на 12 вафель)
- 300г борошна
- 2 яйця
- 40cl молока
- 1 пакетик розпушувача
- 1 столова ложка цукру
- 1 щіпка солі
Підготовка
У мисці збийте яйця до омлету до отримання пінистої консистенції.
Перемішайте інші інгредієнти, тобто борошно, розпушувач, цукор, щіпку солі та молоко. Збийте віночком до однорідності. Зверніть увагу, що вафельне тісто набагато товщі, ніж тісто для млинців.
Це вафельне тісто неспокійне, але якщо у вас є трохи часу, завжди краще дати йому відпочити приблизно 30 хвилин.
Кулінарія
Приготування залежить від кожного вафельника.
Добре розігрійте свою вафельницю, змастіть тарілки паперовим рушником, а потім вилийте тісто (будьте обережні, ви повинні додати лише ту кількість, яка вам потрібна, щоб уникнути переливу та дірок).
Закрийте пристрій і залиште на 10 секунд. Потім переверніть прилад, щоб тісто добре розподілилося, і варіть 2 хвилини. Нарешті, поставте пристрій правою стороною догори і залиште на 1mn30.