Дієта 80-10-10

Це дієта для схуднення чи спосіб життя? Відповідайте чесно, навіщо штовхати вас на сиру їжу. Досвідчені вчені стверджують, що книга Дугласа Грехема про дієту 80-10-10 - це сукупність найважливіших і надійних знань про сиру їжу, прочитавши її, вам не потрібно буде вивчати інші джерела.

Тому, перш ніж обговорювати правильність свого вибору, подумайте, яка сира дієта на думку Дугласа Грема.

Доктор Дуглас Грем - спортсмен, тренер і фахівець у галузі здорового способу життя. Він був наставником Мартіни Навратілової, Демі Мур, Ронні Грендісона та багатьох інших відомих людей. Грем є засновником ряду організацій з охорони природи, вегетаріанства та сирої їжі, регулярно проводить семінари та веде рубрику у провідних американських журналах. З точки зору своїх харчових звичок, Дуглас Грем протягом 27 років їв переважно сиру їжу.

Дієта 80-10-10 - це не єдине творіння Дугласа Грема, він видав ще кілька подібних книг.

1. «Посібник з рецептів дієти з високим енергоспоживанням»;
2. «Нестача зерна»;
3. "Харчова та енергетична продуктивність".

Сира їжа

В основному, кухня з сирої їжі була створена Дугласом. Дотримуючись правил 10 80 10, нам більше не доведеться сумувати за непотрібністю і шкодою, заподіяною сирою їжею, не будемо страждати вранці від хвороб, запаморочення, ви не втратите м'язову масу і, навпаки, втратите жирову тканину.

Принцип 80-10-10 означає:

• щонайменше 80% раціону складається з вуглеводів;
• максимум 10% раціону - білки;
• до 10% раціону - це жир.

Часто люди дотримуються сирої дієти не глобальних принципів, а для особистої вигоди - схуднення. Але яке здивування тих, хто, віддаючись траві та зеленю, не втрачає ні грама! Здавалося б, жир взагалі приймати не слід, але Graрем відкриває нам цю очевидну істину - коли людина стає сироїдою, вона намагається компенсувати тваринні білки іншими висококалорійними продуктами. У його розпорядженні лише хліб, горіхи та насіння. Що стосується рослинних жирів, таких як авокадо, горіхи, Грехем рекомендує їсти не більше трьох разів на тиждень.

Перш за все, сира їжа їсть лише ті овочі та фрукти, вживаючи які, не вбиває саму рослину. По-друге, овочі та фрукти, а також різні види, слід їсти окремо.

Ось приклад джерела живлення 80 80 10:

• сніданок - 2 кг кавуна;
• обід - ½ кг бананів і ½ кг манго;
• вечеря - томатний овочевий суп з салатом з перцю та салатом з авокадо;
• десерт - ½ кг абрикосів.

Як бачите, порції щедрі і важко голодувати після двох кілограмів кавуна (принаймні в шлунку не поміститься інакше). Доктор Грем каже, що ця кількість необхідна для повного набору калорій.

У той же час Дуглас Грем не гарантує вам результат, якщо ви не дотримуєтесь плану тренувань. Він складається з щоденних занять аеробікою та трьох занять опором на тиждень. До всього цього Грем додає повноцінний сон, сонячне світло і воду.

Сира їжа та втрата ваги

Творець дієти 80-10-10 не противиться тому, що більшість людей їх слухає

поради не з екологічних причин, а для схуднення. Більше того, він навіть відверто сказав у своїй книзі, що ця дієта насправді призначена для схуднення або для формування звички домінувати у щоденному раціоні фруктів та овочів.

Доктор Грехем впевнений, що людина, яка відчула щастя від чистоти сирої їжі на власній шкірі, не захоче повертатися до свого порочного минулого.

Ми сьогодні не будемо говорити про небезпеку сироїдіння. Стрес, який призводить до кардинальної зміни дієти, усталеної протягом тисячоліть, - очевидний.

---