Швидкий 800 д-р
Останні тенденції способу життя, моди та подорожей
Періодичне голодування є однією з найбільш обговорюваних дієт, зокрема завдяки доктору Майклу Мослі. Шість років тому він випустив версію 5.2 своєї дієти, яка швидко скорочує споживання калорій лише до 500-600 калорій на день за два дні голодування та їжі. і зазвичай споживається протягом інших п’яти. Це стало дуже популярним.
Ми наздогнали Мослі на початку цього року після запуску його останньої програми швидкого схуднення, Fast 800 (короткі книги, 8,99 фунтів стерлінгів). Цим він відрізняється від 5: 2.
Частина 1: 800 калорій на день протягом принаймні двох тижнів.
Fast 800 - це тристороння атака на схуднення, за словами Мослі. На початковому етапі ви їсте лише 800 калорій на день протягом принаймні двох тижнів (іноді більше), пояснює він, залежно від того, скільки ваги ви хочете втратити. Разом зі своєю книгою Мослі створив програму Fast 800 Digital Lifestyle Program (99 фунтів стерлінгів), 12-тижневий план онлайн-підтримки, що дозволяє користувачам адаптувати підхід до своїх цілей та отримати доступ до дискусійного форуму. Медичні працівники, які пропонують поради та рекомендації. .
На думку експертів, це найкраща дієта, якої слід дотримуватися в 2019 році.
"Зараз я рекомендую вживати 800 калорій на основі низки недавніх досліджень, які показали, що людям легше дотримуватися, і при цьому отримувати ті самі переваги для схуднення та метаболізму. (Наприклад, їсти від 500 до 600 калорій)", - сказав Мослі з "Стандарт".
"Довгий час ми думали, що швидке схуднення - це жахливий шлях, але користь від нього постійно зростає, якщо це зробити правильно", - продовжив він, додавши, що це означало, що він повинен забезпечити наявність достатньої кількості білка. ., клітковина та необхідні поживні речовини у вашому раціоні.
"Швидка втрата ваги є дуже спонукальною, і довгострокові дослідження показують, що саме кількість втраченої ваги за перший місяць передбачає довгостроковий успіх у втраті ваги", - додав він.
І Мослі вказує на дослідження, проведене професором Роєм Тейлором та доктором Сьюзан Джебб з Оксфордського університету, і, на його думку, такий низькокалорійний підхід є безпечним та ефективним способом швидкого схуднення.
Середземноморська дієта
На всіх стадіях Fast 800 рекомендується дотримуватися середземноморської дієти з низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом риби, горіхів, оливкової олії, свіжих фруктів та овочів, а також низьким вмістом червоного м’яса, рафінованого цукру та насичених жирів. На початку 2019 року US News & World Report назвали цю дієту найкращою дієтою, яку слід дотримуватись другий рік поспіль, після оцінки користі для здоров'я понад 40 планів харчування за допомогою групи експертів, включаючи дієтологів та дієтологів. та спеціалісти зі здоров’я серця та схуднення.
Обмежений час для їжі
Мослі також рекомендує вводити обмежений у часі прийом їжі в Fast 800. Тому продовжуйте свою нічну піст на кілька годин, ївши раніше чи пізніше (або обидва).
"Почніть опівдні (на ніч), а потім спробуйте 14:00", - сказав він. "Деякі люди продовжили його до 16, але це досить складно. Я не обов'язково рекомендую це, але воно стало популярним".
16: 8, коли він має 16-годинний період голодування та восьмигодинний прийом їжі, є популярним методом голодування, але Мослі стверджує, що 14:10 є більш стійким.
Частина 2: Повернутися до 5: 2
Після завершення початкової фази швидкого схуднення дієти ви починаєте дотримуватися режиму 5: 2, коли у вас є два дні на тиждень, коли ви їсте лише 800 калорій на день і їсте нормально для цього.
Мослі каже, що одне з найбільших помилок щодо періодичного голодування полягає в тому, що воно помертиме від голоду, "для більшості людей голод триває 2-3 дні з самого початку", - говорить він.
Ідея про те, що ваше тіло переходить у режим голоду і блокує ваш метаболізм (і припиняє спалювати жир), також є "популярним міфом", говорить він. "У недавніх дослідженнях періодичного голодування, потрапляючи в метаболічну камеру, першою реакцією є те, що швидкість метаболізму респондента фактично зростає.
"Очевидно, через деякий час, коли ви схуднете, ви спалите менше калорій, коли у вас буде 12 каменів, ніж коли у вас 16, наприклад, це еквівалентно носінню великої валізи чи ні", - продовжив він. .
"Цей підхід до швидкого схуднення, як правило, є кетогенним підходом, оскільки ви збираєтеся спалювати жир, а спосіб це зробити - виробляючи кетони, які пригнічують ваш апетит, але, здається, зберігають м'язову масу".
Частина 3: мета, яку потрібно підтримувати
На завершальній фазі, періоду обслуговування, ви перестаєте підраховувати калорії, але продовжуєте дотримуватися середземноморської дієти, збільшуючи споживання цільнозернових злаків і збільшуючи свою активність. Ідея полягає в тому, що ви можете переключатися між трьома етапами, коли цього вимагають ваші цілі ваги.
Мослі винайшов дієту 5: 2 після того, як сім років тому був діагностований цукровий діабет 2 типу, в результаті плану схуд на 22 кілограми і перевернув ситуацію. З тих пір рівень цукру в крові нормалізувався.
У ньому висвітлюються результати 12-тижневого випробування DiRECT (клінічне випробування для ремісії діабету), опублікованого професором Тейлором та опублікованого в журналі Lancet у грудні 2017 року. У ньому взяли участь 298 учасників з діагнозом цукровий діабет 2 типу, половина з яких отримувала стандартну допомогу при цукровому діабеті. від свого сімейного лікаря, друга половина дотримувалася дієти на 800 калорій на день протягом трьох-п’яти місяців. Майже половина пацієнтів, які дотримувались низькокалорійної дієти, змогли змінити діабет. Встановлено, що ремісія тісно пов’язана із втратою ваги. Більше половини (57%) людей, які схудли на 10-15 кг, змогли припинити лікування, а також третина (34%) з тих, хто схуд на 5-10 кг. Тим часом лише 4% контрольної групи досягли ремісії.
"Перед самим Різдвом NHS оголосила, що збирається протестувати 5000 людей на 800-калорійній дієті", - сказав Мослі. "Це перша дійсно хороша новина про діабет 2 типу - ми можемо взяти на себе відповідальність за свою долю".