Швидкий і простий полуничний тірамісу відкриває рецепти кухні Actuelle

Я зберігаю свої рецепти та раджу їх у своїй книзі рецептів

Інгредієнти

250 г маскарпоне

8 ложки печива

70 г Цукрова пудра

  • Калорії = високі

    • простий

    Створіть свій список покупок і поділіться ним із оточуючими & nbsp!

    інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
    Знайдіть їх у своєму меню.

    Створіть свій обліковий запис для доступу до вашого Список покупок& nbsp!

    • Заповніть інгредієнти перед тим, як вирушати за покупками
    • Поділіться та перегляньте його будь-коли

    Етапи підготовки

    1. Промийте полуницю, очистіть її від лушпиння і злийте. Змішайте 400 г з 40 г цукру та лимонним соком. Пропустити через сито, а потім відкласти.
    2. Відокремте білі від жовтих. Збийте жовтки електричним віночком з цукром, що залишився, поки суміш не побіліє. Додайте маскарпоне.
    3. Збийте білки до стійкості і додайте їх до попередньої суміші.
    4. Занурте печиво ложкою в полуничний кулі і покладіть на дно верріну. Зверху шар полуниці, розрізаної на чверті, і, нарешті, товстий шар крему маскарпоне. Повторіть операцію.
    5. Зарезервуйте 2 години в холодильнику на 2 години перед подачею.

    Поради та поради щодо полуничного тірамісу

    Ви можете ароматизувати кулі трохи алкоголем (ром, полуничний лікер тощо).