Швидкий яблучний пиріг - низькокалорійний - рецепт запитайте у Мутті
Цей швидкий яблучний пиріг готується без масла, але зі сметаною. Так ви заощадите багато калорій, не втрачаючи при цьому жодного смаку. Важливо використовувати хороший сорт яблук (кисло-солодкий). Я віддаю перевагу брати Боскоп або Бреберн. Якщо поспішати, яблучний пиріг буде готовий через добрі півгодини!
інгредієнти
- 2-3 яйця (залежно від розміру)
- 100 г цукру
- 250 г борошна
- 1 склянка сметани
- 1 П. ванільний цукор
- 1 П. розпушувач
- 4 - 6 яблук (очищених, очищених від кісточок, нарізаних невеликими клинками)
підготовка
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Змішуйте всі інгредієнти, крім яблук, за допомогою міксера на високій швидкості протягом 2 хвилин до однорідного густого тіста.
- Великий деко застеліть папером для випічки, викладіть на нього тісто і накрийте яблучними клинками. Якщо вам подобається, ви можете також викласти зверху мигдальну стружку.
- Поставте деко в духовку і випікайте при 180 градусах 15-20 хвилин до золотистого кольору.
Смак теплий і все ще гарний наступного дня.