Швидкий салат з манго та моцарелли Кітчендрілз
Цей салат приносить вам літній настрій, незалежно від пори року. Спробуй це!
Можливо, ви вже знаєте наш салат фета з кавуном? Це завжди настільки популярно на кожній вечірці, що я подумав, що маю показати вам смачну комбінацію сиру та фруктів. Ще одна, коли ви не впевнені, чи їсте ви щось солоне чи солодке. Це мій улюблений, і, впевнений, вони вам теж сподобаються!
Ось я з одного Салат із заквасок від Італійська кухня, класичний Капрезе-Отримайте натхнення в тарілці, виготовленій з помідорів, моцарели, оливкової олії, солі та базиліка. Ми часто робимо це зі сніданком або вечерею як гарнір, і влітку я завжди роблю це трохи інакше з манго. Це чудово поєднується із затишною трапезою на терасі.
До речі, нижче я покажу вам невеличку хитрість, як можна легко дістати до м’якоті манго.
Рецепт салату з манго моцарелла капрезе
Інгредієнти для 2 осіб:
- 1/2 манго
- 1 моцарела
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 1 сік лайма
- 1 гілочка чебрецю
- трохи свіжого перцю
Підготовка:
- Очистіть манго, наріжте скибочками, як моцарела (або виріжте маленькими десертними кільцями) і викладіть на тарілку.
Час підготовки: 10 хв
Загальний час: 10 хв
Калорії: 321
Білки: 14-е
Жир: 27
Вуглеводи: 3
Порції: 2
Коли я не готую салат з моцарели з манго як гарнір, а як вечерю, я нарізаю ним кілька скибочок авокадо. Це робить його більш суттєвим та робить вас ситим смачно та здорово. рукола, м'ята або коріандр також добре поєднуються з цим, але, звичайно, це завжди питання смаку.:)
Ви навіть можете зробити один Салат з манго з авокадо Зробіть з веганською моцарелою, у нас є відповідний рецепт і для цього.