Сік Біссап, еліксир тисячі і однієї чесноти
Незважаючи на те, що термін еліксир не використовується, цей напій ідеально позначає цей напій з багатьма користями для здоров'я. Споживаний по всій Африці, а також в Азії та Південній Америці, сік бісапу може стати, найближчим часом, важливим на Заході.
“Сік Bissap - це підбадьорливий напій, який заслуговує на те, щоб бути більш відомим у всьому світі. Їй немає чого заздрити кока-колі! », Сміється Медхі, 25-річний інформатик. "Це незвичайний сік: оригінальний і смачний, коли його п'ють охолодженим", - додає Фаділу, студентка з комунікацій у Парижі. Хоча серед любителів він часто одностайний, у Франції цей напій залишається мало відомим. Але звідки походить цей екзотичний нектар ?
Сік біссапу (hibiscus sabdariffa) виготовляється з рослини, яка походить із Західної Африки, відомої як морський щавель, хоча його походження відбувається в Судані. Це трав’яниста рослина з сімейства мальвових, наприклад бамія або бавовна, яка росте виключно в тропічних районах. Прикрашений келихами та зеленим або яскраво-червоним листям, він має висоту від 1,50 до 2 метрів. Таким чином, червоні чашки бісапу використовують для приготування солодких соків, варення та барвників, тоді як зелені чашки використовують для приготування соусів та приправ.
Напій з багатьма чеснотами
"Я люблю сік бісап та його лікувальні властивості!" "Захоплюється Маймуною, менеджером екзотичного відділу супермаркету. Це
Цей вміст зарезервований для абонентів.
Підпишіться, щоб читати всі веб-статті Kaizen:
необмежений доступ
до веб-вмісту
за 2 €/місяць
тобто 24 €/рік
6 паперових номерів
+ їх цифрова версія
+ необмежений доступ до веб-вмісту
від 36 €/рік
Підтримка журналу Kaizen означає участь у світі рішень.
Наші незалежні ЗМІ потребують підтримки своїх читачів.
Пожертвуйте та підтримайте незалежну пресу !