Сік буряка, яблука та моркви - кухонна щіпка
Новий рецепт овочевого соку: сік буряка, асоційований з яблуком, морквою та лимоном.
Коли ми думаємо про овочевий сік, ми в першу чергу не думаємо про буряк. І все ж, цей овоч сповнений користю для детоксикації організму. Буряк сповнений антиоксидантів, він багатий вітамінами та мінералами, він також є природним союзником у збереженні зору та здоров’я серцево-судинної системи.
Незважаючи на всі переваги, буряк залишається недооціненим овочем через землистий смак, який він виділяє в роті. Ну, це те саме в соку! Тому я поєднав його з морквою та яблуком: ми зберігаємо користь та пом’якшуємо смак.
Інгредієнти на 1 склянку бурякового соку близько 30 мл (залежно від соку, що міститься в овочах та яблуці):
- 1 варена буряк
- 1 морква
- 1 яблуко (наприклад, золотистий сорт)
- 1/2 органічного лимона
Цей рецепт виготовлений у центрифузі.
Кроки:
- Промийте буряк під водою, помийте моркву та яблуко, а потім наріжте їх великими шматочками
- Очистіть 1/2 лимона
- Покладіть в соковижималку буряк, моркву, яблуко та лимон
- Пити не відкладаючи