Сила волі Ангуса Барб’єрі, людини, яка не їла протягом 382 днів
Більшість людей можуть вижити без їжі кілька тижнів, можливо, трохи довше. Врешті-решт голод вбиває.
Однак межі тривалості часу, коли люди можуть стояти без їжі, є складними; без води люди навряд чи протримаються тиждень. На відміну від цього, стійкість людського організму до голоду може різко коливатися.
Щоб краще зрозуміти справжню силу людського тіла, розглянемо справу Ангуса Барб’єрі, шотландця, який не їв протягом 382 днів.
У 1965 році 27-річний Ангус Барб'єрі вирішив схуднути. Коли він прийняв це рішення, він важив 206 кілограмів.
Під наглядом лікарів Барб'єрі почав постити і вижив, не вживаючи нічого (крім вітамінів) протягом року та 17 днів, встановивши світовий рекорд, який зберігається і сьогодні.
Випорожнювати один раз на 37-48 днів
Ангус Барб’єрі був огрядним чоловіком, але рішучим для схуднення. У лікарні він сказав лікарям, що збирається постити, як би там не було. Тож лікарі просто мусили спостерігати за ним.
Згідно з медичним висновком, чоловік відправився на лікування до лікарні, і початковий план передбачав короткострокову роботу. Але коли він почав голодувати, пацієнт виявився здоровим і "прагне досягти своєї нормальної ваги".
Тож піст тривав, хоча періоди голодування, що перевищують 40 днів, вважаються небезпечними. Під час Великого посту Барб’єрі жив вдома і часто ходив до лікарні для консультацій.
Чоловік вживав лише добавки калію та натрію та некалорійні рідини: воду, каву та чай. Через цей особливо суворий режим Барб'єрі дефекації проводиться лише один раз протягом 37-48 днів.
Бій з кілограмами робить жертвами
У звіті лікарів зазначається, що було кілька добре задокументованих випадків, коли люди вмирали під час спроби голодувати, щоб схуднути.
Наприклад, двоє людей померли від серцевої недостатності, один від перешкоди тонкої кишки, а двоє померли в період «заправки» після завершення голодування.
Тож лікарі стежили за станом здоров’я Барб’єрі, регулярно досліджуючи його кров, але чоловік, здавалося, залишався здоровим, повідомляє Science Alert.
Одного разу під час голодування лікарі виявили, що рівень цукру в крові Барб’єрі впав, але він не мав інших симптомів і почувався добре.
Перукарям вдалося витримати рік без їжі, оскільки людський організм розвивався, щоб харчуватися жиром, коли їжі бракує.
Якщо ми постимося більше двох-трьох днів, організм починає забирати більшу частину своєї енергії через розщеплення жиру, а частину - через розпад м’язів (хоча останній процес можна запобігти тренуванням на опір).
За потреби організм людини харчується власним жиром
Згодом організм забирає всю свою енергію з жиру. Він розщеплюється і перетворюється на глюкозу та кетон, на основі яких організм може функціонувати.
Але є деякі необхідні вітаміни та поживні речовини, які організм не може виробляти. Це причина, чому Барб’єрі отримували добавки.
Відомі й інші випадки, коли люди довго переживали без їжі, часто через те, що вони голодували. У 1973 році Денніс Галер Гудвін, який сидів у в'язниці, тривав голодування 385 днів, оскільки стверджував, що він невинний.
Зрештою, його примусово годували через годівницю. Піст Барб'єрі тривав 382 дні, за цей час він схуд на 132 кілограми. Таким чином, він досяг своєї ідеальної ваги в 74 кілограми. Протягом наступних п’яти років Барб’єрі набрав лише сім кілограмів.
Сьогодні лікарі кажуть, що річний піст був безвідповідальним жестом, оскільки пацієнт був у зоні ризику. Але тоді лікарі дійшли висновку, що "контрольоване терапевтичне голодування пацієнта з ожирінням може бути безпечною терапією".
Він забув, яка їжа на смак
Але лікарі попередили, що «тривалу голодну терапію» слід застосовувати з обережністю. Також у звіті лікар подякував Барбері за "веселу співпрацю та рішучість виконати завдання отримання нормальної статури".
В кінці допису Барб'єрі заявив, що, "крім того, що я відчуваю себе трохи слабким, я не відчуваю інших негативних наслідків". Чоловік додав ще одну цікаву деталь: тим часом він забув, який смак їжі.
Перший його прийом їжі після посту складався з вареного яйця, скибочки хліба з маслом і чашки кави. Хоча це була проста закуска, Барб’єрі насолоджувався вибухом смаків.
Він сказав журналісту Chicago Tribune: "Моє яйце дуже добре збилося, і я повністю ситий".