Сильна імунна система завдяки правильному харчуванню Досвід KIEL
У майбутній час годування набагато важливіше підтримувати себе та своє тіло у формі та зміцнювати власну захисну систему нашого організму.
Ми не можемо захиститися від цього: осінній час також традиційно холодний. Кашель, нежить, грип або, з цього року, Covid-19: Страх захворіти великий. Але крім важливих гігієнічних заходів та здорового глузду, харчування також допомагає підштовхнути нашу імунну систему.
Де знаходиться наша імунна система?
Як тільки віруси проникають в нашу імунну систему, імунна система працює на повній швидкості. В даний час все більше формуються органи оборони, які допомагають боротися з вірусами. Здорова флора кишечника відіграє одну з найбільших ролей у цьому, щоб забезпечити цілісність бактерій, вірусів та грибків. Тому що зараз ми знаємо, що близько 70 відсотків імунної системи контролюється нашим кишечником. Йогурт або квашена капуста допомагають підбадьорити кишкове середовище. А решта 30 відсотків також потребують здорової дієти, щоб бути готовими до потрапляння вірусу.
Білок, вітаміни, мінерали та мікроелементи, життєво важливі речовини: все це тоді надзвичайно важливо. При недоїданні або односторонньому харчуванні багато з цих будівельних матеріалів відсутні, що нашому організму терміново потрібно. Зрештою, різноманітне та збалансоване харчування особливо важливо.
Ці продукти зміцнюють імунну систему
Вітамін А (сир, йогурт, риба)
Вітамін В6 (яйця, кварк, сир, цільнозернові продукти, горіхи)
Вітамін B12 (молоко, риба, молочні продукти)
Вітамін С (цитрусові, паприка, капуста)
Вітамін Е (рослинні олії)
Вітамін D (риба, лісові гриби та 15 хвилин сонця на день)
Фолієва кислота (цільнозернові продукти, бобові, зелені овочі)
Омега-3 жирні кислоти (риба)
Цинк (сир, молоко, горіхи)
Селен (яйця, морепродукти, м’ясо, гриби, овочі з капусти)
Залізо (яловичина, пшоно, квасоля)
Магній (мигдаль, шпинат, цільні зерна)
* Ці товари представляють собою вибір; вони не претендують на повну комплектацію
Отже, збалансована дієта повинна включати три порції овочів, горіхів та бобових та дві порції фруктів. Цукор та сіль вимогливі до організму, тому їх слід вживати економно. І: Найкраще готувати їжу акуратно, щоб не втрачалися поживні речовини.
Ми сподіваємось, що ви всі залишаєтесь здоровими та добре розпочали осінь та зиму!