Сільське господарство в повній безпеці - Alliance Elevage
Поповнення ягнят та овець вівсяними злаками/додатковою сумішшю можливе незалежно від типу виробництва (трава чи кошара), але з певними обережностями.
Хоча годувати вівцематок сільськогосподарською сумішшю досить просто, годувати ягнят таким чином є делікатнішим.
Насправді дієта баранини покликана максимально збільшити їх ріст і відгодівлю. Цей тип дієти може сприяти зерновим за рахунок кормів. Через молодий вік ягнята є більш крихкими, і цей дисбаланс може призвести до летального результату. Навіть якщо існує небезпека для будь-якої їжі, сільськогосподарська суміш є більш ризикованою, оскільки джерела крохмалю є менш різноманітними та часто більш ферментованими.
Харчова небезпека № 1: ацидоз жуйних залоз
Залежно від інтенсивності дисбалансу, симптоми варіюються від простої втрати росту до смерті.
При хронічному ацидозі у ягнят зустрічаються один або кілька з наступних симптомів:
- Ділянка неоднорідна з тим самим лотом мізерних і грубих ягнят і красивих ягнят.
- Ягнята відстають, ріст повільніший, незважаючи на хороше споживання.
- Ягнята ростуть мало, шерсть росте, вона суха і валяна.
- Ягнята харчуються нерегулярно або навіть уникають концентрату, вони п’ють більше.
- Смертність не є незначною і часто вражає найкрасивіших ягнят (ацидоз, що сприяє ентеротоксемії).
- Ягнята мають кислу діарею, що має світлий колір хакі, деякі здуті.
- Слизова оболонка ягнят від рожевого до яскраво-червоного, ректальна температура в нормі (від 38 до 39 °).
- Ламініт (тварини постійно топчуться) рідко зустрічається у ягнят.
Незалежно від методу розведення, ці маленькі поради допомагають забезпечити корм.
- Важливим є забезпечення волокнистими кормами (грубим сіном, соломою). Щоб бути впевненим, що його їдять, подбайте про його якість, збереження, регулярно струшуйте. Краще хороша ячмінна солома, ніж погане сіно. Якщо сіно не з’їдено, відмовтеся від відмов та запропонуйте інший корм. Чим більше зерна містить суміш, тим грубішим повинен бути корм.
- Помножте джерела енергії, щоб дозволити виділенню енергії з часом і уникнути пікового бродіння. Змішуйте швидкі (тритикале, пшениця), помірні (ячмінь, кукурудза) та повільні (овес, спельта, м’якоть буряка, коріння) джерела. Для гарного засвоєння достатньо 2-3 різних джерел енергії (розширені формули не обов’язково найкращі).
- Починаючи з 6-тижневого віку злаки слід приносити цілими. Подрібнені, прокатані або подрібнені злаки стають дуже ферментованими, що робить ризик розладів травлення значним, іноді з впливом на якість туш (консистенцію та колір жиру) та збільшення кількості ентеротоксинів.
- Не ігноруйте прикорм (гранульований або шрот). Дисбаланс енергії/білка настільки ж поганий, як і дисбаланс енергії/клітковини
- Нормування (1 кг на ягняти на день) обмежує прийом і, отже, ризики. Забезпечте достатньо місця біля корита, щоб уникнути конкуренції та годувати принаймні двічі на день. У разі одноразового розподілу всередину надто швидко. Тоді ми бачимо піки ацидозу настільки ж небезпечні, як хронічний ацидоз.
- Бікарбонат натрію також можна змішувати в раціоні з розрахунку 5-10 г на кг корму. Чим більше баранини їсть, тим більше харчової соди вона вживає, тим більше за нею доглядають. Це особливо цікаво, коли нормування неможливе. Хоча бікарбонат заспокоює симптоми ацидозу, він не впливає на погіршення якості туш у зв'язку з незбалансованим харчуванням.
- Боротьба зі шкідниками завжди цікава. Коли дві проблеми співіснують, смертність висока, а витрати на їжу зростають. Для ягнят, народжених і вирощених у вівчарських кошарах, кокцидіоз залишається найчастішим паразитом.
Для сірих ягнят, повернутих і закінчених у кошарі, необхідна обробка проти стронгілів та тенії від повторного в’їзду.
Специфіка баранячих ягнят
- Запропонуйте концентрат якомога раніше (у віці від 1 до 2 тижнів), щоб флора травлення добре розвивалася.
- Почніть з тієї ж їжі, що і фінішну. Якщо це неможливо, сплануйте дуже плавний перехід принаймні на 3 тижні. Перехід потрібно завершити до відлучення від грудей або розпочати лише через 15 днів.
Особливий випадок трав’яних ягнят
Фермерську суміш можна використовувати для доробки трав’яних ягнят після відлучення, але зміна корму може бути різкою і спричинити значні втрати.
- Наявність годівниці на лузі полегшує перехід, але не є суворою гарантією (одні ягнята не ходять, інші сортують).
- Відокремте великих і малих ягнят, зробіть невеликі партії (уникайте конкуренції біля корита).
- Перехід слід робити плавно. Збільшення концентратів становить 50 г на 50 г на початку, а потім 100 г/100 г. починаючи з невеликих кількостей (від 100 до 200 г/баранина). У разі появи клінічних ознак (діарея, здуття живота, відмова тощо) необхідний крок назад. У разі важливого сортування нехай ягнята закінчать ціле перед додаванням суміші.
- Моніторинг споживання корму є основним.