Сім принципів чистого харчування
Остання мода у світі споживачів, стурбованих своїм здоров’ям, - це «чисте харчування» - концепція, яка заохочує споживання здорової їжі як натуральної та менш обробленої. Хоча вираз є відносно новим, принципи старі.
Сім принципів чистої дієти (Зображення: Mediafax Photo)
Експерт Дайан Велленд представляє основні принципи нової модної дієти на веб-сайті www.cookinglight.com.
Принципи засновані на науковому харчуванні та подібні до рекомендацій громадських організацій охорони здоров’я. Current підтримує здоровий підхід до харчування та способу життя, щоб максимізувати енергію та оптимізувати здоров'я, будучи більш ніж засобом лікування. Це гнучкий спосіб життя, який можна адаптувати до будь-якої програми.
ОСТАННІ НОВИНИ
Міхай з 3 Sud Est госпіталізований до реанімації після зараження коронавірусом
Попередження ВООЗ. Організація не рекомендує ремдезивір при лікуванні хворих на COVID-19
КОМЕНТАР Валерію hanuhan: Поширення справедливості
Труна з неживим тілом актриси Драги Олтеану Матей, депонована в кінотеатрі "Mon Amour"
Поняття "чистого харчування" бере свій початок у 60-х роках за здорову натуральну їжу, яка відмовлялася від напівфабрикатів з моральних та соціальних цінностей, а не заради здоров'я та харчування. Зрештою течія дійшла до спортзалів, зайнявши позиції серед культуристів та інших спортсменів. Однак останнім часом він досяг американської культури і надихає покоління здорових споживачів.
Ось сім основних принципів цього струму:
1. Вибирайте цільну і натуральну їжу і намагайтеся виключити напівфабрикати зі свого раціону
Напівготовна їжа - це все, що ви знайдете в коробці, мішку, контейнері чи упаковці, хоча з правила є кілька винятків (наприклад, мішок свіжої квасолі). Більшість продуктів, які ви їсте, повинні бути сирими.
2. Вибирайте нерафіновані продукти перед рафінованими
Хоча це не завжди можливо, їжте якомога більше цільних зерен, таких як коричневий рис, пшоно, амарант (новини) та лобода. Важливе значення мають також бобові (квасоля, горох, сочевиця тощо). «Чистими» підсолоджувачами є мед, кленовий сироп, сік цукрової тростини.
3. Включіть трохи білка, вуглеводів та жирів під час кожного прийому їжі
Більшість з нас споживає достатню кількість вуглеводів і жирів, але нам не вистачає білка, особливо в першій частині дня, на сніданок і обід. Білок важливий для м’язів і може допомогти вам зменшити апетит. Якщо ви їсте білок протягом дня, ви довше залишаєтеся ситими.
4. Зверніть увагу на жири, сіль і цукор
Це простіше, ніж ви думаєте, особливо якщо вам вдалося відмовитися від напівготової їжі, яка відповідає за більшість надлишкових калорій і високий рівень жиру, цукру та солі. У цих інгредієнтах, як правило, солять «чисту» їжу.
5. Їжте п’ять-шість невеликих страв на день
Тобто три основних прийоми їжі та дві-три закуски. Так ви не пропустите їжу і не з’їсте занадто багато. Цукор у крові також підтримується з хорошими параметрами, щоб не втратити сили.
6. Уникайте напоїв, що містять калорії
Такі напої, як кава та соки, в середньому додають ще 400 - 500 калорій на день. Вибирайте воду, несолодкий чай, знежирене молоко або натуральний фруктовий сік, розведений у мінеральній воді.
Щоденні вправи потрібно робити з багатьох причин. Це не тільки допомагає позбутися від жирових відкладень і зміцнити м’язи, але й спалює більше енергії та підтримує міцність серця, легенів та кісток.