Сім здорових продуктів, які зміцнюють вашу імунну систему
Жовтень характеризується появою кількох фруктів та овочів, які вносять надзвичайний внесок у здоров’я людини, зокрема капусти, буряка, яблук, граната, артишоку та гарбуза.
Ось 7 продуктів, які зміцнюють імунітет і захищають нас від захворювань, характерних для холодної пори року:
Капуста - Хоча на капусту часто не помічають, вона є одним із найздоровіших продуктів харчування. Капуста багата калієм, вітамінами С, К і А, кальцієм, бета-каротином і лютеїном. На додаток до переваг для імунної системи, капуста допомагає зменшити неприємні косметичні проблеми, такі як синці або темні кола, завдяки вмісту вітаміну К.
Буряк Він багатий антиоксидантами і має протизапальну дію. Дослідження показали, що буряковий сік знижує артеріальний тиск і знижує ризик серцевих захворювань та інсульту. Дослідження на чоловіках також свідчать про те, що буряк надає їм більшої сили.
Яблука славляться своїм позитивним впливом на здоров’я. Однією з причин може бути те, що вони містять поліфеноли та кверцетин. Дослідження кверцетину свідчать про те, що ця речовина захищає від хвороби Альцгеймера. Кілька досліджень показують, що кверцетин має протизапальну дію, і деякі лікарі застосовують цю речовину у хворих на цукровий діабет або подагру для полегшення їх симптомів. Кверцетин також може запобігати розвитку катаракти.
гранат є чудовим джерелом антиоксидантів, що допомагає боротися з вільними радикалами. Гранат містить втричі більше антиоксидантів, ніж зелений чай та червоне вино, і його позитивний вплив на шкіру призвів до його широкого використання у косметичній промисловості.
артишоки - рослина, багата вітаміном А, С, рибофлавіном, найцином, магнієм та багатьма іншими поживними речовинами. Ця рослина сприяє зниженню рівня холестерину та сприяє травленню.
устриці є важливим джерелом заліза, за підрахунками порція 6 середніх устриць забезпечує споживання 5 мг заліза, тобто 30% рекомендованої добової порції заліза.
гарбуза є найвідомішим продуктом осені, відомий в США роллю, яку він відіграє в декораціях на Хеллоуїн. Гарбуз рекомендується приймати при дієтах, з низьким рівнем калорій та високим вмістом клітковини, що допомагає процесу травлення.