Сім золотих правил великоднього столу «Не починайте переїдати вночі, відразу після цього

Помірність повинна бути запорукою їжі до великодньої трапези, досвідчені лікарі швидкої допомоги попереджають гурманів, які готуються до обіду.

великоднього

У випадку з багатьма румунами наприкінці дуже тривалого періоду посту великодній обід - це можливість для повного насолоди смаковими рецепторами.

Заступник лікаря Тудор Цюходару пропонує перелік семи правил пасхальної трапези і стверджує, що їх дотримання гарантує, що ми не будемо звертатися до відділу надзвичайних ситуацій протягом трьох днів релігійного свята.

1. Не починайте перегодовувати о 12 годині ночі, одразу після Воскресіння, а почекайте ранку або ще краще до обіду;

2. Їжу слід вводити поступово, згідно з правилом «не всі одночасно». Почати можна з стейка з баранини, можливо, перед цим салат з овочів у поєднанні з гарніром з овочів, приготованих на грилі, а потім шматочок сирого ананаса, не консервований. для полегшення травлення Тим, хто постився, слід обережно відновити звичний раціон, починаючи з сиру, овочів, фруктів та птиці, а потім додаючи невелику кількість супу та краплі;

3. Кожен прийом їжі повинен містити одну їжу, "концентровану", враховуючи "концентровану" будь-яку їжу, окрім фруктів та овочів, тому стейк, печінку, сармали їстимуть окремо, навіть не рекомендуються суміші стейка з яйцями, баранини з картопля або вживання солодощів або фруктів відразу після їжі;

4. Робіть перерву не менше півгодини між стравами, щоб уникнути відчуття перенасичення або диспептичного синдрому (здуття живота, нудота);

5. Незалежно від стану здоров'я, алкоголь слід пити з обережністю, і він може, особливо у поєднанні з жирною їжею, призвести до панкреатиту, виразки, шлунково-кишкових кровотеч, жовчних кольок;

6. Слід вживати особливих запобіжних заходів тим, хто страждає на травлення, метаболізм (діабет, подагра) або серцевими захворюваннями, хто повинен дотримуватися дієти (без солодощів, солі тощо) та ліків;

7. Не припиняйте хронічні ліки, щоб їсти або пити надмірно.

"Поява таких травних симптомів, як нудота, блювота, біль у животі, порушення транзиту, лихоманка або озноб або печія, що включає біль у передсерді, серцебиття, головний біль, запаморочення, вказує на необхідність екстреної госпіталізації. Не в останню чергу, надлишок калорій буде "Спробуйте замінити м'ясо, солодощі та жири салатами та фруктами та виділіть час на прогулянки на свіжому повітрі або заняття спортом, інакше пізніше доведеться сісти на дієту", - додає лікар Тудор Цюходару.