Сімейне харчування 6 дивовижних переваг журналу Vifa
Харчуватися сім’єю означає добре проводити час. Але чи знаєте ви, що окрім спільного проведення часу за столом, сімейне харчування сприяє розвитку дитини?
Дійсно, вони дозволяють краще розвивати дитину на емоційному, фізичному та руховому, соціальному та моральному, когнітивному та мовному рівнях.
Ось 6 переваг, яких ви ніколи не знали про їжу сімейних страв.
1. Сімейне харчування сприяє здоровому та збалансованому харчуванню, а отже, зменшує ризик зайвої ваги та ожиріння.
Без батьківського керівництва молода людина, яка харчується сама, замість цього вибере легку, швидку та менш поживну їжу. Діти та підлітки, які регулярно їдять сім'єю, споживають більше фруктів та овочів, молока та альтернативних продуктів та цільнозернових продуктів. Вони також споживають менше готової до вживання або смаженої їжі, солодких напоїв, солодощів та жиру.
2. Сімейне харчування призводить до більш відповідного способу життя та харчової поведінки.
Приділяючи час зупинці та спільній їжі, ми заохочуємо частіше снідати, крім того, щоб зменшити ризики розладів харчування та розладів вживання наркотиків чи алкоголю.
Емоційна підтримка, яка відчувається під час сімейних трапез, зменшує ризик тривоги та підвищує почуття захищеності, що допомагає краще керувати цим типом поведінки. Сімейне харчування посилює емоційний зв’язок між дитиною та батьками, сприяє підтримці сім’ї та спілкуванню, що корисно для зменшення цього типу поведінки (тривожність, депресія, споживання тощо).
3. Сімейне харчування сприяє кращій згуртованості сім'ї.
Ці моменти дозволяють покращити стосунки між членами сім'ї, зміцнюючи почуття належності та сімейних цінностей, а також зменшуючи стрес і напругу.
4. Сімейне харчування сприяє спілкуванню
Сімейне харчування збільшує обмін. Вони зближують підлітків та їх батьків. Ці обміни тим більше цінні, що часто трапляється так, що діти встановлюють дистанцію зі своїми батьками у підлітковому віці.
5. Сімейне харчування сприяє успіху в навчанні
У довгостроковій перспективі емоційна підтримка, яка відчувається під час сімейного харчування, зменшує ризик кинути школу. Гарне харчування позитивно впливає на успіхи в навчанні.
Привілейований контекст взаємодії батьків та підлітків під час сімейного харчування сприяє успіху в навчанні. Приємне середовище для прийому їжі, коли батьки слухають свою дитину, враховують її потреби, створюють захисне середовище, яке позитивно вплине на молоду людину і, таким чином, сприятиме успіху в навчанні. Дослідження, проведене в Квебеку, справді показує вищі результати з математики та французької мови.
6. Сімейне харчування сприяє підвищенню самооцінки
Залучення вашої дитини до вибору страв, їх приготування, прохання про допомогу в сервіруванні столу, показуючи їй нашу вдячність, також підвищує його самооцінку.
Крім того, приємний клімат під час їжі приносить комфорт і безпеку. Ці моменти задоволення ділитися разом впливають на особисту повагу, впевненість, почуття захищеності дитини, спосіб спілкування та творчі здібності.
Відчуття того, як нас слухають і чують під час сімейних трапез, також сприяє підвищенню самооцінки, розвиваючи у дитини впевненість і рішучість досягти своєї мрії.
Батьки: позитивний зразок для наслідування
Існує кілька правил, які застосовуються для того, щоб насолодитися цими багатьма перевагами сімейних трапез. Батьки повинні грати позитивний приклад для наслідування.
Ось кілька способів зробити це:
- Надайте різноманітну та поживну їжу та страви.
- Їжте ту ж їжу, що і дитина.
- Уникайте відволікань під час їжі (наприклад, телевізор та телефон).
- Поважайте сигнали дітей про голод і ситість (чи він з’їдає тарілку, клює їжу чи вирішує нічого не їсти, головне - подати йому страву і залишити дитині визначати, скільки він хоче їсти).
- Встановіть структурування та заспокоєння їжі, ївши за столом, у приміщенні, призначеному для споживання їжі, та визначаючи час їжі.
- Харчування в звичайний час додасть дитині впевненості та заспокоєння. Голодна дитина часто буває дратівливою і тому важче справлятися з їжею.
Очевидно, що не всі страви потрібно приймати разом. Але чим більше їх буде, тим більше ми виграємо. Якщо ви рідко їсте сім’єю, почніть з кількох прийомів їжі на тиждень і збільшуйте поступово. Наприклад, два сніданки протягом тижня та вечері у вихідні. Орієнтуйтеся на реалістичну мету, виходячи з ваших обмежень і вашого графіку.
Майте на увазі, що незалежно від того, скільки страв ви розділяєте, їжа в сім’ї є хорошою звичкою.!