Сир типу Рокроа, рецепт Dukan PP від Sйbastien - рецепти Dukan та форум для дієти Дукана
Вам подобається цей рецепт? Поділіться, збережіть !
Складіть цей рецепт Дюкана
- 6 літрів знежиреного молока 0%
- Тиск
- 0% йогурту
- Сіль
- Терпіння !
- дерев'яна ложка або ложка з нержавіючої сталі.
- файселі (куплені в магазині або домашні)
- пластиковий футляр для очищення.
- ємність для зливу.
1) підняти молоко до 32 градусів.
2) покладіть в нього йогурти (молочнокислі ферменти), перемішайте і дайте постояти 30 хвилин.
3) до літра молока додати 3 краплі сичугу. змішати і відпочити протягом 24 годин при кімнатній температурі.
4) отримання сирних мас і розміщення їх у валах.
5) через 24 години після перевертання сиру в його посуд, посолений.
6) через 24 години розливання, засолювання та дозрівання між 12-14 градусами.
7) перевертати і солити кожен день, поки не отримаєте апельсинову скоринку.
Дегустація з 10-го дня. ідеально при d + 20.
М'який сир з промитою шкіркою
6л знежиреного молока 0%
Тиск (покупка в аптеці).
6 літрів молока дає 4 сиру по 350 г готового продукту
Домашній сир: ідеї рецептів Дюкана з тієї ж категорії
Інформація про цей рецепт та дієту Дюкана
Класичний метод Дюкана
Харчові сходи Дюкана
Зверніть увагу на рецепт
Рецепт Дюкана
створений Sйbastien
Дозволено поетапно:
Рецепт Дюкана запропоновано 13.12.2017
cc: чайна ложка - cs: столова ложка - cl: сантилітр - мл: мілілітр
Немає вказівки на кількість закусочних для кожної страви. Слідкуйте за своїм голодом і своїми бажаннями.
Деякі ідеї рецептів Дюкана "Без толерантності"
beautenaturelle - - 23.10.2018 о 17:15
Привіт люди, тут завжди найкращі рецепти. Я відкрила дивовижний спосіб зменшити мімічні зморшки. це просто і природно, це називається йога для обличчя, і вона дійсно ефективна для краси обличчя та догляду за шкірою. Відкрийте для себе цей метод безкоштовно за адресою: www. ***/Boonne beauty-care discovery and good practice !
Зробіть пошук на Proteinaute.com
Топ 10 творців рецептів
| 995 рецептів fanie37 | |
| 584 рецепти від кішка23 | |
| 530 рецептів від ктя | |
| 514 рецептів від бабуся25 | |
| 473 рецепта від гострий | |
| 381 рецепт від паелья30 | |
| 271 рецепт від супертата | |
| 182 рецепта від ВалеріяVVV | |
| 175 рецептів від Бубулолайт | |
| 166 рецептів від nathalie55 |
Найпопулярніші рецепти
| Галетт Дюкан | |
| Свіжа паста, як справжня | |
| Сендвіч-хліб Дюкан | |
| Креп Дюкан | |
| Кекси Дюкана | |
| Чудовий бріош (без звуків, без терпіння, без протіфара) | |
| Пюре з моркви та кмину | |
| Чарівний чайний торт | |
| Йогуртовий торт | |
| Багет Дюкана (майже) як у пекарні |
За будь-які питання дякую за користування форумом. Я не буду відповідати на будь-які питання від Proteinautes електронною поштою, щоб усі могли отримати користь від відповідей.
Щоб запропонувати новий рецепт із фотографією, скористайтеся формою та не забудьте сфотографувати.
Попередження про стан здоров’я
Цей сайт не призначений для медичного сайту.
Консультація з дієтологом може стати плюсом для вибору відповідної дієти для схуднення та отримання вигоди від професійного персоналізованого спостереження.
Щоб добре почати і продовжувати дієту, замовте книгу П’єра Дюкана «Я не знаю, як схуднути».