Сира, чиста, засвоювана енергія, що піддається метаболізму ... Техніка розведення
Опубліковано 29 грудня 2008 року Енн і Кіт
Коли ми говоримо про споживання або витрачання енергії, незалежно від тварини, ми повинні усвідомити, що це часто є пляшка з чорнилом ....
Отже, питання про використання енергії твариною чи чоловіком (або жінкою, бо, не знаю чому, більше жінки дотримуються дієти ...).
Невелике попереднє зауваження: їжа завжди містить воду, навіть якщо вона здається сухою. Наприклад, злак містить близько 15%. Сіно, від 5 до 10%. Отже, коли ви даєте тварині 1 кг зерна, ви даєте йому 150 грамів води і 850 «корисних» грамів.
Сира енергія їжа - це енергія, яку вона віддала б, якщо б її спалили. Отже, це загальна кількість енергії, яку він містить.
Але під час травлення не всю цю енергію можна витягти. Деякі потраплять у послід тварини. Доказом того, що в минулому коров’ячий гній використовувався для опалення. Тож у ньому ще була сира енергія.
Засвоювана енергія відповідає різниці між споживаною енергією (валова енергія) та енергією, що знаходиться в екскрементах.
Засвоювана енергія = Потрачена енергія - Енергія виділяється
У засвоюваній енергії, тобто тій, що не міститься в екскрементах, частина її не буде використана твариною, а в іншому випадку евакуйована. Це стосується енергії, яка використовується для бродіння (наприклад, у рубці у жуйних тварин або сліпої кишки у коней). Також енергія виділяється у вигляді метану або сечі.
Ми називаємо метаболізується енергія, той, який зрештою залишається доступним для тварини.
Його можна використовувати для обслуговування, праці або виробництва молока, яєць або тканин (ріст, вагітність).
Ми говоримо про чисту енергію обслуговування, чисту робочу енергію та чисту енергію виробництва.
Кожне з цих видів використання енергії витрачає енергію у вигляді тепла:
Чиста енергія обслуговування використовується для заміни тканин, пересування, запуску машини та ... виробництва тепла. Помістіть кількох людей у кімнату, стає жарко !
Чиста робоча енергія використовується для докладання зусиль, але частина його розсіюється в теплі. пор.: хлопець, який бігає потом у футболці, поки ти лущиш собі під руно.
Чиста виробнича енергія також частково використовується у вигляді тепла, насправді молоко виходить гарячим із вимені корови.
Усе питання в тому, про що ми говоримо?
Коли Йорданія рекламує свою крупу "Country crisp" на 450 ккал, це валова енергія на 100 грам свіжого продукту (або сирої, це те саме).
Ви зазначаєте, що енергія для людей все ще часто дається в калоріях (які насправді є ккал), тоді як міжнародною одиницею енергії, обов'язковою протягом кількох десятиліть, є Джоуль (отже, кДж). Часто ви зустрічаєте обидва: (1 кал = 4,18 Дж).
Дієтичних котів слід уподібнювати до свого господаря, оскільки вони мають право лише на kCals.
Перетягування двох одиниць, як це, не обов'язково практично, насправді Келлог заплутується у щітках на коробці "Заміський магазин" !
Коли Реверді надає значення корма для коней "Reverdy 100 Barley dominant", це в КОЕ (одиниця корму для коней) на кіло брутто. Значення 1, яке ви читаєте, означає, що кілограм цієї їжі, що перетравлюється, враховуючи бродіння, вироблення метану та сечі, забезпечує стільки ж чистої енергії, як кілограм ячменю.
Я наведу вам лише два приклади, але будьте впевнені, є всі випадки, включаючи їжу для хом'яків "Hami form Optima", яка на коробці говорить вам про "високу харчову цінність", але не дає вам ніякої цінності. !
Поні в коробці. Техніка розведення. Всі права захищені