Сира їжа може бути такою смачною Vital

Сира їжа: хіба це не бурмотіння на моркву та редис? Ні, новий харчовий тренд пропонує набагато більше задоволення та різноманітності. З рибою, м’ясом, фруктами! І звичайно, овочі.

сира

Навряд чи ми отримуємо стільки фруктів та овочів, скільки мали б і хотіли б з’їсти - п’ять порцій на день. Шанувальники кухні сирої їжі зліва! Для них свіжа їжа є частиною кожного прийому їжі. Але хіба така дієта не дуже нудна? Ні, адже крім фруктів та овочів часто використовують сирний молочний сир, сушену на повітрі шинку, лосось холодного копчення та сухофрукти. Сиру їжу «винайшли» в США на початку 20 століття, і зараз вона переживає тут новий бум.

Кухонні помічники

Що стосується обладнання, кухня з сирими продуктами харчування є однією з найпростіших форм харчування: вам навіть не потрібна плита. Тим не менше, є кілька речей, які потрібно врахувати. Наприклад, картопля, баклажани, певні види грибів та бобових не їстівні в сирому вигляді або навіть отруйні.

Сирець дорівнює здоровому?

Діпси - ідеальне доповнення до смачних овочевих паличок, нежирного м’яса або хрустких салатів. Тут ми зібрали для вас безліч смачних рецептів делікатесів.