Сира їжа вегетаріанська проти сирої корисної їжі - все про вегетаріанську їжу
Сира їжа: Вегетаріанці проти сировини
Чи існує різниця між вегетаріанською та сирою їжею? Сирою їжею є вегетаріанець, але той, хто зазвичай не готує її овочі та фрукти. Вегетаріанець - це той, хто просто не їсть м’яса, риби та птиці, а їсть лише овочі, макарони та рис. Вегетаріанець міг з’їсти м’ясний соус для спагетті або замовити кільця цибулі в ресторані. (Не найздоровіший вибір, але часом важко знайти щось поїсти в ресторані, якщо ви вегетаріанець - ще важче, якщо ви сира їжа.)
Існують різні категорії вегетаріанців, такі як вегани чи фруктові, а сира їжа є категорією вегетаріанства. Ми не бачили нічого із суші, яке вважається сирою їжею, але воно є. Сира їжа, але загалом означає їсти сирі, неварені фрукти, овочі, сухофрукти, морські водорості тощо.
Але бути пуристом до сирої їжі означає сиру брокколі, а не приготовану на пару. Для вегетаріанців, тих, хто зобов’язаний не їсти м’ясо, рибу чи продукти тваринного походження, овочі, приготовані на пару, є такими ж хорошими, хоча хтось погодиться, що приготування на пару може видалити поживні речовини з продуктів, роблячи їх менш поживними. Вегетаріанець міг споживати молочні або яєчні продукти; Але веган не збирається споживати жодних продуктів тваринного походження. А фахівець із сирої їжі - це веган, який споживає лише недоварену, необроблену сиру їжу.
Прихильники сирої дієти вважають, що ферменти є життєвою силою їжі і що кожен прийом їжі має свою ідеальну суміш. Ці ферменти допомагають нам перетравлювати їжу повністю, не покладаючись на наше тіло, щоб виробляти власний коктейль з травних ферментів.
Вважається також, що процес приготування руйнує вітаміни та мінерали, і що приготована їжа не тільки перетравлюється довше, але й дозволяє частково перетравленим жирам, білкам та вуглеводам закупорити наш кишечник та артерії.
Послідовники сирих дієт посилаються на численні переваги для здоров'я, зокрема:
• підвищений рівень енергії
• покращений зовнішній вигляд шкіри
• поліпшення травлення
• втрата ваги
• знижений ризик серцевих захворювань