Сирна сирна маса з рецептами шеф-кухаря

Домашній сирний сир

Нагрійте молоко до 22 - 24 градусів, додайте пахту як кислотну культуру. Зачекайте 15 хвилин - потім розчиніть сичуг у невеликій кількості води (приблизно скляний стакан) і додайте до молока. Дайте згорнутися протягом 1 дня при кімнатній температурі. Желе

рецептами

Кварк - мак - пиріг з грушами

дуже тонке і смачне - ласощі для любителів маку

Веселковий торт з йогуртовою сумішшю з лимонного сиру

Для тіста: спочатку зважте порожню миску і відзначте вагу. Відокремте яйця. Збийте яєчний білок і 3 столові ложки води до стійкості, повільно капаючи цукор. Поступово вбити жовтки. Просіяне борошно з розпушувачем ООН

Бабусиний чізкейк

з шаром сиру замість кварку, надзвичайно соковитий і пухнастий

Крем-пиріг з малиновим кварком

Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього/нижнього нагріву. Відокремте яйця і збийте білки до стійкості. Потім всипте цукор і ванільний цукор і продовжуйте збивати. Поступово розмішуйте жовтки. Змішайте борошно, крохмаль і розпушувач, викладіть на Е

Низькоуглеводний хліб без яєць і кварку

веганське, вегетаріанське, для сковороди довжиною 20 см

Кварк - ґудзики з прикусом

смачний варіант спеціальності Баден

Обороти яблук, виготовлені з кваркового - олійного - тіста

Сир консервований - лимонний пиріг

Змастіть склянки і посипте сухарями. Переконайтесь, що край залишається чистим і не містить жиру. Помістіть гумові кільця в холодну воду. Розігрійте духовку до 175 ° C, духовку до 160 ° C. Збийте масло віночком і л

Абрикос - торт кварк - бундт

Зернові трикутники з сиром

Розчиніть дріжджі з медом у теплій воді. Змішайте борошно в мисці і зробіть отвір посередині. Помістіть дріжджову воду в цей отвір, запиліть частиною борошна і дайте йому відпочити приблизно 15 хвилин. Масло, Qu

Низькокалорійний кварк - вершковий десерт

для солодкого голоду в дієтах - навряд чи містить калорії

Полуничний торт з кварком

Для основи бісквітного білка збийте білки з холодною водою і дрібкою солі до стійкості. Додайте цукор та ванільний цукор і перемішуйте, поки цукор не розчиниться, а потім ненадовго розмішайте жовтки. Борошно, кукурудзяний крохмаль і таке

Полуничний кварковий торт з йогуртом

Обробіть перші інгредієнти в гладке тісто і випікайте на сковороді у формі пружини при 160 ° C протягом 25 хвилин. Після охолодження надягніть на торт кільце для торта, розкладіть кувертюру на основі і дайте йому схопитися.