Сирна сирна маса з рецептами шеф-кухаря
Домашній сирний сир
Нагрійте молоко до 22 - 24 градусів, додайте пахту як кислотну культуру. Зачекайте 15 хвилин - потім розчиніть сичуг у невеликій кількості води (приблизно скляний стакан) і додайте до молока. Дайте згорнутися протягом 1 дня при кімнатній температурі. Желе

Кварк - мак - пиріг з грушами
дуже тонке і смачне - ласощі для любителів маку
Веселковий торт з йогуртовою сумішшю з лимонного сиру
Для тіста: спочатку зважте порожню миску і відзначте вагу. Відокремте яйця. Збийте яєчний білок і 3 столові ложки води до стійкості, повільно капаючи цукор. Поступово вбити жовтки. Просіяне борошно з розпушувачем ООН
Бабусиний чізкейк
з шаром сиру замість кварку, надзвичайно соковитий і пухнастий
Крем-пиріг з малиновим кварком
Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього/нижнього нагріву. Відокремте яйця і збийте білки до стійкості. Потім всипте цукор і ванільний цукор і продовжуйте збивати. Поступово розмішуйте жовтки. Змішайте борошно, крохмаль і розпушувач, викладіть на Е
Низькоуглеводний хліб без яєць і кварку
веганське, вегетаріанське, для сковороди довжиною 20 см
Кварк - ґудзики з прикусом
смачний варіант спеціальності Баден
Обороти яблук, виготовлені з кваркового - олійного - тіста
Сир консервований - лимонний пиріг
Змастіть склянки і посипте сухарями. Переконайтесь, що край залишається чистим і не містить жиру. Помістіть гумові кільця в холодну воду. Розігрійте духовку до 175 ° C, духовку до 160 ° C. Збийте масло віночком і л
Абрикос - торт кварк - бундт
Зернові трикутники з сиром
Розчиніть дріжджі з медом у теплій воді. Змішайте борошно в мисці і зробіть отвір посередині. Помістіть дріжджову воду в цей отвір, запиліть частиною борошна і дайте йому відпочити приблизно 15 хвилин. Масло, Qu
Низькокалорійний кварк - вершковий десерт
для солодкого голоду в дієтах - навряд чи містить калорії
Полуничний торт з кварком
Для основи бісквітного білка збийте білки з холодною водою і дрібкою солі до стійкості. Додайте цукор та ванільний цукор і перемішуйте, поки цукор не розчиниться, а потім ненадовго розмішайте жовтки. Борошно, кукурудзяний крохмаль і таке
Полуничний кварковий торт з йогуртом
Обробіть перші інгредієнти в гладке тісто і випікайте на сковороді у формі пружини при 160 ° C протягом 25 хвилин. Після охолодження надягніть на торт кільце для торта, розкладіть кувертюру на основі і дайте йому схопитися.