Сирні кульки Кето - запечені або смажені
Я рідко вживаю сири через їх запальний характер, і я не хотів би саботувати свій процес реконструкції фітнесу (це чудово, скажу тобі одного дня, я займаюся фітнесом у парку, босоніж), але після пляжних канікул у мене є Залишилося трохи залишків сиру, і оскільки я люблю концепцію переробки, я хотів дати їм нове життя, створивши надзвичайно простий рецепт кульок з кето-сиром.
інгредієнти:
- 350 грам тертих сирів (я використовував телемею та сир)
- 2 яйця
- 2 столові ложки кокосового борошна
- 1 столова ложка манної крупи без вуглеводів
- Перець
Я змішав яйця з сирами, потім додав борошно по одному. Залежно від розміру яєць, вам може знадобитися більше борошна, і я пропоную додавати вуглеводи без вуглеводів, оскільки ці сирні кульки кето допомагають бути пухнастими. Я дала тісту відпочити 20 хвилин, потім сформувала кульки діаметром 1,5 см. Деякі з них я розплющив і запікав у духовці, а деякі потрапили на розпечене сало, на сковороду. І те, і інше - це смачні варіанти закусок кето!
