Сирний торт з чотирма смаками - дієта Дюкана

Автор: Михаела Діну
Для 4 порцій в круїзі або близько 6 порцій в атаці вам потрібно:
- 8 столових ложок вівсяних висівок,
- 4 яєчних білка
- 4 жовтки,
- близько 1200 г сиру з 0% жиру (максимум 2% жиру),
- підсолоджувач
- ароматизатори (аромати ванілі, рому, кориці, мигдалю тощо)
- какао (як можна менше жиру)
Стільниця для сирного торта в дієті Дюкана
Збивайте 4 яєчні білки до отримання твердої піни, а потім додайте 2 столові ложки какао і 8 столових ложок висівок. Акуратно перемішайте ложкою, щоб інгредієнти змішалися, не залишаючи яєчного білка. Потім викладіть склад у миску з ієною і випікайте 10 хвилин. Піч повинна бути попередньо розігріта, а температура, при якій випікається стільниця, буде підтримуватися на рівні 150 градусів.
Крем для сирного торта в дієті Дюкана
Сир добре змішується з підсолоджувачем та 4 жовтками. Потім його ділять на 4 рівні частини, поміщають у різні страви та ароматизують, використовуючи одну з есенцій для кожної страви. Коли вершина закінчена, покладіть кожен з вершкових сирів на чверть верху. Потім вирівняйте креми і переконайтеся, що ви не залишаєте вільних місць, не покритих вершковим сиром.
Випікайте 50 хвилин, також при температурі 150 градусів.
Ви отримаєте торт з чотирма смаками, легкий, смачний і ситний. Ви можете споживати його будь-коли та у будь-якій кількості. Вам просто потрібно бути більш розбірливим за допомогою, яку ви надаєте іншим людям.