Сирно-сирна дієта
Всім відомо про корисні властивості сиру - неймовірного кисломолочного продукту. Отримання молока, збродженого молочнокислими бактеріями, в результаті чого сироватка відокремлюється, а в сирці є багато цінних для людського організму речовин, таких як білок казеїн (який дуже легко засвоюється тіла) та молочного жиру. У сирі міститься велика кількість кальцію (85 мг на 100 г продукту), що робить його необхідним у харчуванні дітей, літніх людей та вагітних жінок.
Саме сир з низьким вмістом жиру (0% жиру) містить найбільшу кількість легкозасвоюваного білка і має дієтичні властивості. Це зробило його одним з найпопулярніших продуктів для дієтичного харчування та днів голодування.
Семиденна дієта з сиру
Сирно-сирна дієта дуже легко переноситься і не змусить вас почувати голод. Тому про сирну дієту існує маса позитивних відгуків. Для цього протягом семи днів вам потрібно буде їсти наступним чином:
1. На сніданок ви вибираєте один із таких продуктів:
- 35 г кукурудзяних пластівців змішують із 100 мл знежиреного молока. Випийте склянку апельсинового соку.
- На 1 скибочку хліба з висівками кладуть 30 г відвареного курячого філе. Половину огірка або помідора наріжте кружечками і покладіть зверху.
- Булочка з висівками і тонким шаром вершкового масла і 2 чайними ложками меду.
2. На обід ви повинні обов'язково з'їсти страву з сиру. Це може бути:
Білий сирний омлет з яблуком
інгредієнти: 100 г сиру. 2 яйця 1 яблуко 1 ст. Ложки цедри лимона і 0,5 ч. Ложки цукру .
Білки слід відокремити від жовтків, сир змішати з2 жовтками, цедрою лимона і цукром. Білки збийте і додайте до сирної маси. Яблуко потрібно нарізати тонкими кружечками і покласти на сковороду, змащену маслом, зверху покласти масу з сиру. Омлет випікається близько 10 хвилин.
Сир з мюслі та малиною
інгредієнти: 200 г нежирного сиру. 200 г малини. 25 г мюслі. 1 чайна ложка лимонного соку. 0,5 чайної ложки цукру і трохи ваніліну .
Змішайте сир зі 100 г малинового пюре, додайте до суміші лимонний сік, ванілін та цукор. Покладіть на сирно-малинову суміш мюслі та малину, що залишилася.
Сирна запіканка з овочами
інгредієнти: 100 г сиру. 100 г цвітної капусти. 1 невелика морква. 100 г свіжого горошку. 2 яйця тертий сир за смаком
Цвітну капусту і моркву нарізати скибочками (капусту розділити на суцвіття) і варити в підсоленій воді, поки капуста не стане м'якою. Потім додати горошок і ще трохи прокип’ятити. Припаяйте приготовлені овочі на друшляк, а після того, як вода стече, покладіть їх на попередньо змащений жиром посуд. Відокремте білки від жовтків. 2 жовтки розтерти з сиром. Збийте білки і додайте до сиру. Масу сиру слід посолити, поперчити і покласти на овочі. Випікайте 10 хвилин на середньому вогні. Потім посипте запіканку тертим сиром і залиште в духовці ще на 5 хвилин.
3. На вечерю виберіть одну із страв:
- 1 тост житнього хліба зі 100 г вареної риби.
- Овочевий суп (без масла) з висівковою булочкою.
- Овочеве рагу в 1 столовій ложці соняшникової олії (капуста, морква, кабачки, трохи картоплі).
У проміжках між прийомами їжі потрібно пити велику кількість
рідини: негазована вода, чай, соки, розведені водою в пропорції 1: 3.
Результатом 5 днів на сирній дієті має стати 5 кг зайвої ваги в мінусі.
Кефірно-сирна дієта
Кефірно-сирна дієта є монодієтою і передається досить важко. Дієта розрахована на 5 днів, протягом яких 5 разів на день потрібно буде з’їсти 100 грам знежиреного сиру і випити його з 1 склянкою кефіру. Тим, хто не є шанувальником кефіру, можна пити молоко. Протягом дня пийте зелений чай і трав’яні чаї без цукру і води.
Дотримуючись цієї сирної дієти, ви можете схуднути на 5 кг за 5 днів.
Поділіться своїми результатами та думками щодо сирних дієт на сайті форуму.