Сітчастий фільтр (Instagram) для вашого напою FOODBOOM
Те, що Instagram робить для ваших фотографій зі своїми фільтрами, фільтр може зробити для ваших напоїв. У коктейлі залишається лише найкраще, виходить те, що не платить оренду. Результат - напої, які не тільки виглядають ідеально, але й чудово смакують!
Ми говоримо так, як є: для більшості коктейлів потрібне ситечко справді добре бути. Цей інструмент призначений не тільки для цього, небажані біти уникати коктейлю, а також напою особлива консистенція - і в кращому випадку теж кращий смак. Є в більшості напоїв не шукає твердих компонентів - Мартіні без оливки.
Сітчастий фільтр, також відомий як ситечко або ситечко, використовується для видалення льоду, шматочків фруктів, спецій або трав із вашої Фільтруючий коктейль, після того, як вони зробили свою послугу. Ось чому він приходить зазвичай після струшування або перемішування для використання. Сітчастий фільтр працює як невелике сито, що тримається над отвором келиха для змішування або шейкера, коли ви наливаєте свій коктейль у келих.
(Instagram) фільтри для вашого напою
Особливо якщо ваш Коктейль із шейкера може бути значною сумою Морозиво з кубиків вирішити. Ці Осколки затьмарюють твій напій не просто оптично, але розбавлений його теж і прийміть так Вплив на смак і консистенцію. Тут теж ситечко - твій друг і допомагає тобі подавати напої з їх найкрасивішого боку - або ти коли-небудь мав хмарний Манхеттен у хорошому барі?
Джулеп або Хоторн: ситечко на будь-який випадок
Сітчастий фільтр Julep просто призначений для стримування м’яти та морозива в монетному дворику - він так робіть грубу роботу. Сітчастий фільтр Готорна трохи складніше і піклується про це Тонкощі, як маленькі осколки льоду. Коли ви використовуєте, яке ситечко - це теж щось Справа смаку та почуттів.
Сітчастий фільтр Julep - це щось для початківців легше впоратися бути. Варіант Готорна, у свою чергу, є швидше. В основному, напої з шейкера частіше проціджують з ситком Хоторн, а коктейлі зі склянки для змішування з ситком Джулеп - принаймні, якщо у вас є обидва.
Ситечко Готорна: універсал
Досить поширений і досить зручний, це ситечко Готорна. Він схожий на якась плоска і широка металева ложка з однією ручкою та однією Спіраль для схуднення. Спіраль має дві корисні функції. З одного боку вона затримує лід під час наливання, так що сітчастий фільтр не обов'язково повинен бути прикріплений безпосередньо до отвору шейкера або склянки для змішування. З іншого боку, спіраль допомагає вам, коли ви кладете її в шейкер, збити надмірно тверду піну, або зробити напій приємним і вершковим, як з білоруською. Сітчастий фільтр Hawthorne отримав свою назву від компанії, яка спеціалізується на цьому типі сітчастого фільтра, і зазвичай це буде у поєднанні з коктейльним шейкером використовується.
Ось як це робиться: Помістіть ситечко спіраллю вниз на шейкер, широкий край повинен лежати на краю шейкера, а спіраль повинна потрапляти на стінку шейкера. Тримайте ситечко вказівним пальцем у положенні і налийте рідину повільно у склянку для коктейлів.
Сітчастий фільтр Julep: випередив свій час
Цей фільтр є якась миска, прямий на отворі шейкера або склянки як міні макаронне ситечко для напоїв. В основному він використовується зі змішувальними склянками, як він є пристосовується до відкриття склянки. Він грубіший, тобто дрібні частинки не вловлюють сито. Сітчаста стрічка отримала свою назву від М’ятний джулеп - до днів соломки він допомагав панам у цьому, не пити постійно морозиво та м’яту. Тож він не просто такий Предтеча соломи, але також фільтрування напоїв.
Ось як це робиться: Встановлює ситечко з кривизною вгору на льоду в склянці. Тримайте сито міцно вказівним пальцем і повільно влийте рідину в стакан для коктейлю. U
Тонке ситечко та ситечко: міцні разом
Якщо ситечко є фільтром Instagram світу коктейлів, ви можете "подвійне напруження", тобто подвійне напруження, дивіться як Photoshop для своїх напоїв. Грубий Сітчастий фільтр глоду дбає про Попередня робота, в той час як Дрібне ситечко до Обривки піклується. Ви можете використовувати будь-яке дрібне ситечко як дрібне ситечко, наприклад, ситечко для чаю. Подвійне напруження також останні біти стримуються під час заливки і ваш готовий коктейль виглядає так, як слід - або навіть краще. Особливо з такими напоями від шейкера приходь, але тоді подається без льоду два сітчасті фільтри доглядають за одним гарний вигляд! Хто хоче подавитись м’ятою віскі? Точно ніхто!
Ось як це робиться: Тримайте ситечко своїм домінуюча рука на шейкері і тонке ситечко між собою безпосередньо над келихом для коктейлів. Потім ти повільно вливаєш свій коктейль у підготовлений стакан.
За допомогою цих інструментів ви можете побудувати власний домашній бар
Ви мрієте про власний маленький бар? Ми розповімо вам, без яких інструментів не обійтися - і як їх найкраще використовувати:
Тут ви можете побачити ситечко в дії: