Ситні млинці на 4 особи

Ситні ситні млинці

Кількість цих інгредієнтів вистачає на 4 людини.

особи

ситні фаршировані млинці

Інгредієнти для млинця:
350 мл молока 35 центів
200 г борошна 24 центи
2 чайні ложки цукру 2 центи
75 мл мінеральної води (приблизно 12 столових ложок) 3 центи
3 яйця 60 центів
1 столова ложка вершкового масла 5 центів

Інгредієнти для начинки:

250 г грибів 1 євро
1 склянка дитячого шпинату 1.20
1 зубчик часнику 5 центів
3 ст. Ложки трави 2 центи
3 ст. Ложки сметани 10 центів
Овочевий бульйон 20 центів
2 столові ложки оливкової олії
сіль і перець

Ось як готуються ситні млинці:

Змішайте борошно, молоко, яйця та цукор з мінеральною водою в мисці для змішування та залиште відпочивати на 20 хвилин.

Тим часом видаліть з дитячого шпинату стебла і промийте. Нагрійте на антипригарній сковороді трохи оливкової олії і обсмажте в ній очищені та нарізані овочі. Додайте трохи овочевого бульйону і тушкуйте на кришці 5 хвилин. Уточніть зі сметаною і приправте сіллю, перцем та зеленню.

На гарячій сковороді з розтопленим вершковим маслом тонко випікаємо млинці. Покладіть овочі на готові млинці, а потім закатайте їх.

дитячого шпинату

Ситні млинці готові.

0,97 євро
Харчові цінності на одну людину: 356 ккал
14,5 г яєчного білка/білка
12,5 г жиру
44 г корисних вуглеводів

Більш недорогі рецепти з грибами - картопляний гуляш з грибами та фузіллі з грибним соусом.