Скарги після вживання червоного вина
Почервоніла шкіра, свербіж і холод у носі - те, що звучить як алергія, виникає у багатьох людей після келиха червоного вина. Непереносимість червоного вина частіше, ніж очікувалося, особливо серед жінок. Про це повідомляють німецькі дослідники.
Червоне вино вражає кишечник
Вчені з Університету Майнца розіслали анкети на тему споживання червоного вина випадково обраним чоловікам та жінкам у віці від 20 до 70 років. 948 анкет було повернуто дослідникам.
Аналіз показав: 8,9 відсотка жінок та 5,1 відсотка чоловіків відчувають проблеми зі здоров'ям після споживання червоного вина. Найпоширенішими симптомами були почервоніння шкіри, свербіж та нежить. Також спостерігалися спазми в шлунку та кишечнику та діарея. Деякі учасники дослідження повідомляли про серцебиття. Це означає, що непереносимість червоного вина частіше, ніж вважалося раніше.
Однак, на думку дослідників, це не справжня алергія, на яку реагує імунна система організму. Швидше за все, вчені припускають, що деякі люди просто не терплять певних безалкогольних інгредієнтів червоного вина. Єдиний засіб від непереносимості: обмежте споживання червоного вина.
Головні болі не рахуються
Крім того, 223 учасники дослідження скаржились на головний біль. Головний біль - це неспецифічна скарга, яка може мати різні причини, включаючи алкоголь. Однак дослідників особливо цікавили симптоми, які викликають безалкогольні інгредієнти червоного вина. Вони залишили головний біль поза цим аналізом, оскільки його неможливо з певністю простежити до безалкогольних інгредієнтів вина.