Скибочки кабачків у стилі піци (простий рецепт) La Cuisine d; Аделіна
Зараз ми їмо кабачки тисячами. Ви повинні скористатися ними, поки вони в сезоні. 🙂 Я вже пропонував вам безліч рецептів на основі кабачків ... але один бракував: кабачки в стилі піци!

Що це за річ? Просто скибочками кабачків, щоб прикрасити їх як піцу! Я, хто любить піцу (і кабачки): я знайшов її чудовою! 🙂
Маленькі поради щодо приготування цих кабачків у стилі піци:
- Наріжте досить товсті скибочки кабачків. Вони приготуються набагато краще.
- Не забудьте перед гарніром посипати сухарями. Панірувальні сухарі вберуть надлишок вологи.
- Додайте базилік після варіння: аромати гарантовані!
Я супроводжував ці шматочки кабачків у стилі піци з кіноа. Справжнє частування! 💡
Ви будете потребувати:
- Додати до списку покупок + 1 великий кабачок
- Додати до списку покупок + 8-10 ст. Ложок томатного кулі
- Додати до списку покупок + 125 г моцарели
- Додати до списку покупок + 70 г тертого сиру
- Додати до списку покупок + 10-15 маслин
- Додати до списку покупок + панірувальні сухарі
- Додати до списку покупок + Herbes de Provence
- Додати до списку покупок + Свіжий базилік
- Додати до списку покупок + Сіль, перець
- Додати до списку покупок + Оливкова олія
Крок 1
Розігрійте духовку до 200 ° C (th.7). Кабачки помити і нарізати товстими скибочками. Чорні оливки наріжте скибочками. Помийте і подрібніть базилік. Наріжте моцарелу кубиками.
2-й крок
У миску налити томатний кулі. Приправити сіллю і перцем і додати прованські трави. Додати краплинку оливкової олії і перемішати.
Крок 3
Посипте панірувальні сухарі по кожній скибочці кабачка. Викладіть зверху 1 ст. Ложку томатного кулі. Додайте чорні оливки, а потім посипте тертим сиром. Покладіть зверху нарізану кубиками моцарелу і випікайте близько 10 хвилин. Готово!