Скільки це коштує і де можна насолодитися найдорожчою кавою у світі

Для багатьох з нас кава - справжня пристрасть, і ми б зробили все для ідеального смаку в перші години ранку. Ми купуємо якісні кавомашини для еспресо, високопродуктивні кавомолки, замовляємо…

Для багатьох з нас кава - справжня пристрасть, і ми б зробили все для ідеального смаку в перші години ранку. Ми купуємо якісні кавомашини для еспресо, високоефективні кавомолки, ми замовляємо каву з-за кордону та країн, все для унікального смакового досвіду. Смак гарної кави безцінний, тому деякі йдуть далі і купують найдорожчу каву у світі.!

Від чого залежить ціна кави? Очевидно, що найдорожча кава у світі має бути дуже рідкісною, особливою та такою, яка дає дуже особливі умови. Але вам не спаде в голову, який процес виробництва отримують найдорожчу каву у світі, яка коштує 1500 доларів за 450 гр.

Ось найдорожчі кави у світі:

Чорна кава слонової кістки - 1500 доларів/450 грам

Назва звучить цікаво, навіть таємниче, поки не з’ясуєш, про що йдеться. Зокрема екскременти слонів. Так! Чорна кава із слонової кістки готується з кавових зерен арабіки, які вживають слони на півночі Таїланду. У процесі перетравлення зерен слони вносять певні ферменти, що формують неповторний смак готового продукту. Чому Black Ivory коштує так дорого і є найдорожчою кавою у світі? Бо надзвичайно важко знайти ті кавові зерна, які проковтнули слони. Вони мають звичку їх гризти, а також «зберігати» в місцях, які важко знайти.

Кава Kopi Luwak - 600 доларів за 450 грам

Однією з найвідоміших і найдорожчих кав у світі є Kopi Luwak. Процес виробництва схожий на процес виробництва кави Black Ivory, за винятком того, що мова йде не про посліди слонів, а про цибету з пальми, також відому як індонезійська кішка. Таким чином, смачна кава Kopi Luwac підсмажується після проковтування, перетравлення та… усунення цибетою, твариною, яка, мабуть, вибрала б найсолодші та найсвіжіші кавові зерна.

Hacienda La Esmeralda - 100-350 доларів за 450 грам

Hacienda La Esmeralda - одна з найбільш цінованих та нагороджуваних кав у світі з унікальним смаком: вона має фруктовий цитрусовий аромат. Його культивують в районі Бокете в Панамі, лише із сортових видів дерев гейш, дерева, що виростає до 1500 м висоти. Hacienda La Esmeralda коштує стільки, оскільки цих дерев не багато, сезон збору врожаю відносно короткий, а виробничі витрати також досить високі.

Кава династії Оспіна Gran Café Premier Grand Cru - понад 150 доларів за 450 грам

Заснована в 1835 році двома братами, які втекли з в'язниці, ферма "Оспіна" стала першим масовим виробником кави. Фермою з часом стали керувати троє президентів Колумбії, і їх продукція стала бажаною у всьому світі. Кава Gran Cafe Premier Grand Cru бере свій початок з дерев, що ростуть на висоті 2200 м біля підніжжя вулкана в регіоні Антіокія, Колумбія.

Кава на Святій Олени - 79 доларів за 450 грам

Великий Наполеон Бонапарт був великим шанувальником цієї кави, яку він вирощував на острові Св. Олена, звідки походить її ім’я. Острів розташований в Атлантичному океані, тому його висока ціна визначається вартістю транспорту. Але ті, хто цінує його унікальний смак, готові заплатити стільки, скільки може.