Скільки цукру на день - це ще здоровий ЕДЕКА
Представлено вашими експертами EDEKA.
Тут наші експерти EDEKA зі своїми концентрованими знаннями в галузі харчування, кулінарії, овочів та фруктів, а також м’яса та вина відповіли на ваші запитання.
Скільки цукру в день - це ще здорово?
Бірте Вульф
Навряд чи хтось захоче обійтися без солодкого смаку цукру, але занадто висока доза може негативно позначитися на вазі та здоров'ї. Що стосується здорового харчування, ви повинні покривати максимум 10 відсотків щоденних потреб у енергії у вигляді цукру.
Один грам цукру містить чотири кілокалорії, тому при споживанні калорій у 2000 кілокалорій на добу в середньому слід вживати лише близько 50 г цукру. Це значення стосується жінок, чоловікам дозволяється вживати трохи більше, а саме 65 г цукру на день. Нові настанови (з 2014 р.) ВООЗ ще суворіші. Рекомендується максимум 5 відсотків цукру в загальній кількості калорій. Це відповідає лише приблизно 25 г цукру на день.
Наприклад, 50 г цукру можна знайти в таких солодких продуктах, як солодощі. Рекомендована добова кількість відповідає приблизно 100 г смоляних ведмедів або 90 г цільномолочного шоколаду. Однак цукор міститься не лише у солодощах, солодка розкішна їжа, крім іншого, також прихована в готовій продукції, соках, соусах та безалкогольних напоях. Перш ніж робити покупки за продуктами, варто поглянути на етикетку зі списком інгредієнтів. Чим вище список, тим більше цукру в продукті.
Цукор служить для організму джерелом енергії, але не містить інших поживних речовин. Тому калорії називають «порожніми» калоріями. Тому продукти, що містять цукор, такі як солодощі, повинні бути в меню лише обмежено. Підсолоджені цукром напої також дуже ймовірно збільшують ризик зайвої ваги і, відповідно, розвитку діабету. Часте вживання солодкої їжі також може спричинити карієс.
Ви також можете відвідати наш калькулятор споживання калорій, щоб дізнатися, скільки калорій ви спожили!