Скільки грамів білка рекомендується вживати Medlife щодня
"Багато людей, особливо ті, хто регулярно займається фізичними вправами, дотримуються дієти з високим вмістом білка. Яка кількість білка призначена для щоденного споживання дорослими?", - запитують читачі "New York Times". На це відповідають фахівці, повідомляє nytimes.com.
У рекомендаціях спеціалістів для здорових дорослих згадується споживання 46 грамів білка на день для жінок та близько 56 грамів білка для чоловіків.
Хоча недоїдання білка є проблемою для мільйонів людей у всьому світі, дорослі в розвинених країнах перевищують свої щоденні потреби і споживають набагато більше білка, ніж потрібно організму для нормальної роботи.
Більшість дорослих в США споживають близько 100 грамів білка на день, тоді як іншим вдається споживати вдвічі більше кількості, рекомендованої дієтологами.
Навіть людям, які прийняли веганську дієту, вдається споживати до 80 грамів білка щодня, отримуючи споживання білка з квасолі, горіхів, брокколі та цільних зерен.
Американська фірма з досліджень ринку Hartman Group протягом останніх 25 років проводила дослідження щоденного харчування серед дорослих американців і виявила, що приблизно 60% населення активно намагається збільшити споживання білка. щодня.
Багато з них уникають споживання солодкої їжі та вуглеводів, і вибирають продукти, багаті білком та дієтичними добавками.
Матері спортивних дітей заохочують споживання білка серед малечі, говорить Мелісса Ебботт, віце-президент The Hartman Group.
Довгий час люди споживали багато вуглеводів, тепер вони вважають, що настав час замінити деякі продукти, що входять до їх раціону, закусками з високим вмістом білка, наприклад, білковими батончиками.
"Опитування показує, що багато людей побоюються, що вони фізично відмовляться під час тренувань, за відсутності щоденного споживання достатньої кількості білка, але більшість людей перевищує добову потребу, тому доповнення раціону такою високобілковою їжею не є Більше того, їх слід попередити, що велике щоденне споживання білка може збільшити ризик пошкодження нирок ", - підсумовує фахівець.