Скільки калорій має яблуко
Яблуко - один з найпопулярніших видів фруктів у всьому світі. Не інакше і в Німеччині, адже яблука в цій країні також надзвичайно смачні та корисні. Але наскільки здоровим є насправді яблуко і скільки калорій воно насправді має? У цій статті ми розглянемо суть цих питань.
Цікаві факти про яблука
Як і багато видів фруктів, яблуко належить до сімейства троянд. Яблуко правильно називати культивованим яблуком, оскільки плоди, яких ми знаємо і любимо сьогодні, є культивованою формою, яка була створена шляхом схрещування різних видів диких яблук. Незважаючи на те, що вчені не цілком згодні, передбачається, що рослина плодів ягід родом з Азії і, можливо, потрапила до Європи торговими шляхами.
У всьому світі налічується понад 20000 різних сортів яблук, з яких сьогодні близько 1500 знаходяться в Німеччині. Однак дуже мало з них можна купити в супермаркеті. Вибір здебільшого обмежений такими популярними сортами, як "Гренні Сміт", "Голден Делішес", "Джонаголд", "Роял Гала", "Ельстар", "Рожева леді", "Кокс апельсин" або "Боскоп".
Яблука завжди мали репутацію, що сприяє здоров’ю. Наприклад, є відоме англійське прислів'я "Яблуко на день тримає лікаря подалі". Це перекладається німецькою мовою як щось на зразок "Яблуко на день утримує лікаря". Ви можете сказати, що в цьому прислів’ї може бути щось, якщо поглянути на поживність та калорійність фруктів.
Скільки калорій має яблуко?
Відповіді на це питання відіграють роль різні фактори. Перше, що має значення, це яке це яблуко. Є свіжі яблука, сушені яблука або навіть запечене яблуко. Крім того, важливим є, звичайно, і розмір яблука.
У наступній таблиці наведено вміст калорій на 100 г кожного виду яблук:
| свіже яблуко | 54 ккал |
| сушене яблуко | 243 ккал |
| Запечене яблуко (залежно від приготування) | близько 160 ккал |
Оскільки комерційне свіже яблуко (середнього розміру) важить близько 150 г, яблуко має близько 81 ккал.
Харчові цінності яблука
Яблуко складається приблизно з 80-85% води. Решта насамперед складається з вуглеводів, як видно з наступної таблиці:
| Вуглеводи, з яких цукор) | 13,8 г (12,3 г) |
| Клітковина | 2,4 г. |
| білка | 0,3 г. |
| жиру | 0,2 г. |
Вітамінно-мінеральний вміст яблука
Яблуко багате вітамінами та мінералами, як показує наступна таблиця на основі сорту "Pink Lady":
Вітаміни
| вітамін С | 12 мг | 100 мг |
| Вітамін Е | 0,5 мг | 10-15 мг |
| Вітамін В6 | 0,1 мг | 1,6-2,1 мг |
| Вітамін В1 | 0,04 мг | 1,3-1,8 мг |
| Вітамін В2 | 0,03 мг | 1,8-2,0 мг |
| Вітамін А | 0,01 мг | 0,8-1,0 мг |
Мінерали
| калію | 119 мг | 2000 мг |
| фосфор | 11 мг | 800-1300 мг |
| Кальцій | 5,3 мг | 800-1000 мг |
| магнію | 5 мг | 350 мг |
| хлорид | 2,2 мг | 830 мг |
| залізо | 0,2 мг | 10-15 мг |
| цинку | 0,1 мг | 15 мг |
| мідь | 0,1 мг | 1 - 1,5 мг |
Чи корисні яблука для схуднення?
Як ви можете бачити в таблицях вище, яблуко містить багато вітамінів і мінералів і, таким чином, може сприяти достатньому надходженню цих життєво важливих речовин.
Завдяки великому вмісту води та великій кількості клітковини, яку вони містять, яблука також дуже корисні для травлення.
Для схуднення яблука також цілком підходять як доповнення до меню. Яблука не містять багато несприятливої фруктози, але завдяки високому вмісту води та клітковини яблука краще наповнюють шлунок по відношенню до калорійності, що робить вас більш ситими, ніж невелика закуска збоку, яка в підсумку має стільки ж (а іноді і більше) калорій.
Наскільки корисним було це повідомлення?
Клацніть на зірочки, щоб оцінити!
Середня оцінка 0/5. Кількість оцінок: 0
Поки що відгуків немає! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.