Скільки калорій має полента
Полента - одна з улюблених страв румунів, незалежно від того, чи їмо ми її з сиром та вершками, чи з відомими сармале. Ось калорії в поленті.
Перш за все, добре знати, що інформація про те, що полента має менше калорій, ніж хліб, насправді є правильною.
Скільки калорій має полента
Насправді полента має набагато менше калорій, ніж хліб: приблизно в 3 рази менше калорій.
За даними Міністерства сільського господарства США, 100 грам поленти має 70 калорій. Якщо взяти до уваги той факт, що в 100 грамах хліба зазвичай міститься від 220 до 260 калорій, то виявляється, що у поленти в 3-4 рази менше калорій, ніж у хліба.
Скільки калорій має порція поленти
З іншого боку, оскільки полента щільніша, ми, як правило, їмо більшу кількість поленти під час їжі (порівняно з хлібом). Ми не можемо з’їсти 250 грамів хліба за один прийом їжі (тобто еквівалент 10 скибочок хліба), але можна з’їсти 250 грамів поленти з трохи сармале або сиру та вершків.
Таким чином, якщо врахувати, що порція поленти має 250 грамів, то виявляється, що вона містить 175 калорій.
Якщо він важить 300 грам, порція поленти міститиме 210 калорій.
Скільки калорій має полента з сиром
Якщо ви хочете приготувати поленту з сиром, тоді вам також потрібно знати, скільки калорій має сир, який ви використовуєте.
На ринку існує багато різновидів сиру, але зазвичай полента виготовляється на коров’ячому молоці. Залежно від того, наскільки жирний сир, кількість калорій в 100 грамах телемеї може дуже сильно коливатися. Щоб використати середнє значення, можна вважати, що 100 грам коров’ячого молока має 300 калорій.
Отже, якщо з’їсти порцію поленти з сиром (250 грам поленти та 100 грамів сиру), то виявиться, що порція матиме 475 калорій.
Скільки калорій має полента з сиром та вершками
Якщо ви також будете використовувати вершки, то кількість калорій буде ще вище. 50 грам вершків з відсотком жиру 15% містять 80 калорій, тоді як 50 грам вершків з відсотком жиру 12% мають 65 калорій.
Виявляється, порція поленти з сиром та вершками (250 грам поленти, 100 грамів сиру та 50 грамів вершків) містить приблизно 540-555 калорій.
Скільки калорій має порція поленти з сиром та сіткою
Звичайно, для багатьох полента з сиром та вершками не мала б принади, якби в ній не було місця з трьома інгредієнтами.
Ця страва (полента з сиром, вершками та яйцями) досить часто зустрічається в меню ресторанів, тому добре знати, скільки калорій воно містить.
Оскільки два смажені яйця разом містять 190 калорій, виявляється, що порція 250 грамів поленти, 100 грамів сиру та 50 грамів сметани, з двома очима поруч, має приблизно 730-745 калорій.
Якщо ви знайшли цю статтю про те, скільки калорій поленти вам здалося корисним, вас також може зацікавити: