Скільки калорій в алкоголі

Більшість людей, які вживають алкоголь, забувають, що алкогольні напої мають високу калорійність і що їх вживання може спричинити збільшення ваги. Оскільки енергетична цінність не з’являється на пляшках з алкоголем, настав час зробити підсумок, щоб зробити правильний вибір.

алкоголі

  • Алкоголь товстить ?
  • Чому алкоголь калорійний ?
  • Більшість калорійних спиртів
  • Найменш калорійні спирти
  • Алкоголь: калорійна діаграма
  • Дієта: відмова від алкоголю ?

Чи товстить алкоголь? ?

Алкоголь товстить. Це не тільки нецікаво з поживної точки зору (воно складається з порожніх калорій), але й калорійне. "Алкоголь майже такий же багатий, як жир", - запевняє Олександра Ретіон, дієтолог-дієтолог, автор "Що ми їмо?". Один грам алкоголю означає 7 ккал проти 9 ккал на грам жиру. Спирт не дає цікавих поживних речовин. У вині є поліфеноли, ці захисні антиоксиданти, але вони є і в інших місцях, наприклад, у винограді ".

І чим сильніший алкоголь, тим більше калорій він має.

Чому алкоголь калорійний? ?

Що робить склянку калорійного алкоголю "наявність цукру та етанолу, двох калорійних елементів", пояснює Олександра Ретіон. І чим сильніший алкоголь, тим більше калорій він має. Якщо додатково додати газовану воду, цукор, фруктові соки, цукерки для прикраси ... ви отримаєте справжні калорійні бомби, які можуть сприяти набору ваги. Як? 'Або' Що? Присутність цукру, звичайно, відомий як фактор ожиріння. Але ще й тому вживання алкоголю викликає апетит і "сприяє накопиченню жиру, продовжує дієтолог. Організм в основному споживає калорії, що забезпечуються алкоголем, запобігаючи спалюванню енергії, що зберігається, в основному, в області живота", за словами нашого співрозмовника.

Зверніть увагу, що стандартний напій, який подають у барі чи ресторані, містить приблизно 10 грамів спирту для кількості, яка варіюється від 3 кл на склянку віскі, 10 кл на склянку шампанського, 33 кл на склянку пива ...

Які найкалорійніші спирти ?

Чим міцніші спирти, тим їх більше концентруються в етанолі і чим більше калорій. Серед чемпіонів є:

  • Джин: Склянка джину на 5 мл містить 132,5 ккал
  • Віскі: Склянка віскі об’ємом 5 мл містить 124,5 ккал
  • Ром: Склянка рому об’ємом 5 мл містить 124 ккал
  • Горілка: Склянка горілки об’ємом 5 мл містить 118,5 ккал
  • Коньяк: Склянка 4 кл містить 91 ккал

Які найменш калорійні спирти ?

  • Охолоджувач: Склянка охолоджувача об'ємом 25 кл містить 87 ккал
  • Сидр: Чаша сидру 27 кл містить 101 ккал
  • Шампанське: Флейта для шампанського на 10 кл містить 81 ккал
  • Червоне вино: Склянка червоного вина на 15 мл містить 100 ккал
  • Рожеве вино: Склянка троянди на 15 мл містить 107 ккал

Алкоголь: карта калорій

Калорії напою (ккал на 100 мл)
Сидр 40.4
Шампанське 81
Шлейф 34.6
червоне вино 66,7
Рожеве вино 71.3
біле вино 77
Джин 264
Віскі 249
Ром 248
Горілка 237
Коньяк 200
Пастіс 274
Вода життя 237
Лікер 196

Вибирайте легкі алкогольні напої, такі як сидр або вино, і забудьте про коктейлі.

Дієта = нуль алкоголю ?

Діючи на дієті, вживання алкоголю може дуже швидко схилити ваги в неправильному напрямку. Але, за словами Олександри Ретіон, не йдеться про повний вигнання алкоголю навіть під час дієти: "Завжди краще уникати обмежувальних дієт і розчарувань. Під час дієт ви повинні бути розумними. Головне - отримувати задоволення, компенсуючи день, поважаючи збалансоване харчування", - радить фахівець. У вас є вечір чи аперитив з друзями? Замість того, щоб запастися фруктовим соком або безалкогольним коктейлем, який може бути таким же калорійним, якщо не більше, замість цього подумайте про обмеження споживання цукру протягом дня, Наприклад, пропустіть десерт або скуштуйте його, якщо він солодкий. Вибирайте легкі алкогольні напої (вино, сидр) і забудьте про коктейлі, які, як правило, наповнені калоріями. "Не поспішайте, обмежте келихи алкоголю, насолоджуйтесь шампанським. Але якщо вам подобається хороший келих вина, не позбавляйте себе, скоріше уникайте поповнення", - робить висновок Олександра Ретіон.

Інформаційний бюлетень

Завдяки Олександрі Ретіон, дієтологу-дієтологу та автору книги «Що ми їмо», «Посібник з хорошого харчування в повсякденному житті», ілюстрована Еммануель Тейрас, перші видання