Скільки калорій в чаї з перловим молоком Посібник з рецептів Посібник з рецептів

Молочні продукти

Спочатку винайдений як ласощі для тайванських дітей у 1980-х роках солодкий чайний напій, відомий як міхур, відомий як чай з перловим молоком. Поєднуючи міцний чорний або зелений чай з молоком та ароматизаторами, такими як фруктові та таро-сиропи, напій містить перлини тапіоки, що плавають внизу і всмоктуються у велику соломку.

У середньому стандартна порція чаю з перловим молоком, що утримує 16 унцій, містить:

Калорійність перлинного молока

Калорії в Bubble tea залежать від того, скільки цукру, молока, фруктів, таро та начинки ви або магазин міхурових чаїв, який ви часто відвідуєте, додаєте до основи чаю. В середньому, за підрахунками лічильників калорій, склянка пінного напою об'ємом 16 унцій забезпечує 278 калорій.

Ланцюжок молочного чаю Boba Guys підрахував, що кількість калорій молочного чаю коливається від 62 до 400 калорій на 16 унцій. Хоча це велика кількість споживаних калорій, це може бути менше, ніж випити 16-унційний крем полуничної суміші Frappuccino в Starbuck, наприклад, який містить 370 калорій.

Основне джерело калорій

Основним джерелом калорій в молочному чаї є великі бульбашки тапіоки, які опускаються на дно напою. Там приблизно 1/3 склянки перлів у 16 унціях, що дорівнює 180 калоріям у чашці чаю.

Тапіока походить із крохмалистих бульб маніоки, які майже повністю є вуглеводами. Перли займають 94 місце за глікемічним індексом - чиста глюкоза має індекс 100.

Незважаючи на високий вміст калорій, перли тапіоки пропонують деякі харчові переваги, які можуть зробити їх присутність у напої цікавою. Перли містять невелику кількість кальцію, фолієвої кислоти, марганцю та заліза, а також містять мало натрію, жиру та холестерину.

Тапіока також гладко діє на шлунок, що робить її хорошим вибором для людей з проблемами травлення. Нарешті, тапіока виділяє клітковину і вуглеводи, які насичують вас і пригнічують голод, тим самим не даючи вам піддатися спокусі споживати ще більше калорій.

Вміст цукру в блідо-молочному чаї

Калорії молочного чаю також залежать від кількості цукру та інших вуглеводів, які він містить. На чайну ложку цукор подає до 16 калорій. Середній напій на 16 унцій містить 22 грами цукру - 5,5 чайних ложок - це означає, що 88 калорій у напої на 16 унцій надходить із підсолоджувача.

Кількість цукру змінюється залежно від солодкості напою та типу молока, яке ви вирішили споживати. Молочне молоко містить 161 калорію на чашку 8 унцій і 12 грамів цукру. Інший популярний варіант, мигдальне молоко, забезпечує 32 грами цукру на чашку, з 441 калорією у 8 унціях.

Більше харчування за допомогою бульбашкового чаю

Калорії в чашці чаю можуть швидко складатися, залежно від того, як ви персоналізуєте свій напій. Хоча ідея інгредієнтів перлинного чаю, включаючи чай, молоко, тапіоку боба та ароматизатори, однакова у всьому світі, існує багато різновидів інгредієнтів, які можуть вплинути на кількість калорій у вашій склянці. До них належать:

1. Тип молока: у мережі магазинів чаю «Боба» у Сполучених Штатах «Боба Хлопці» на вибір органічне молоко, крім сорту молочних продуктів, включає органічне вівсяне або мигдальне молоко. Деякі перлинні чаї у магазинах по всьому світу виготовляються із підсолодженого згущеного молока, що містить 65 калорій на столову ложку, додану в молочний чай.

2. Фруктовий аромат: Натуральні фруктові пюре можуть містити менше калорій, ніж деякі фруктові сиропи зі штучним ароматизатором. Як вулична їжа, тип сиропу, який використовується, різниться у продавців. Мережа Boba Guys використовує пюре зі свіжих фруктів, щоб підсолодити напої, щоб зменшити калорії.

1. Тип молока: у мережі магазинів чаю «Боба» у США «Boba Guys», окрім молочних сортів, органічні молочні продукти включають органічне вівсяне або мигдальне молоко. Деякі перлинні чаї у магазинах по всьому світу виготовляються із підсолодженого згущеного молока, що містить 65 калорій на столову ложку, додану в молочний чай.