Скільки солі для дитини
Ми знаємо, що їжу маленьких дітей не можна солити. Але доки і як ?

Без солі протягом року
До одного року щоденна потреба дитини в солі становить близько 1 грама, і більша частина її надходить з молока. Тож ми не брудимо дитячий посуд до того. Його нирки ще не зрілі, сіль (як надлишок білка) втомлює їх. Попри все, ніякого психозу. "Це не драма, якщо ми покладемо дрібку солі у воду для приготування овочів", - заявляє Кетрін Буррон Норман, дієтолог, який спеціалізується на ранньому дитинстві. Головне бути обережним, щоб потім не пересолити страву. »Зразкове: приготування їжі на пароварці Baby Cook для немовлят, де ви можете додати трави у воду для приготування їжі.
До 2 років: економно
Не тому, що дитина задуває свою першу свічку, ми можемо почати солити. "Потреби в солі поступово зростають протягом раннього дитинства, досягаючи 6 грамів у зрілому віці", - пояснює Кетрін Буррон Норманд. Таким чином, час від часу ми можемо додати невелику щіпку солі на сторону підсилювача смаку.