Склад не захищає від алергії та астми
В рамках Ульмського дитячого дослідження епідеміологи аналізували молоко матерів, що годують груддю, та, використовуючи статистичні методи, перевіряли зв’язок з алергією чи астмою у дітей віком до 13 років. Її основна увага була приділена жирним кислотам у молоці.

Дослідники проаналізували склад 721 та 455 зразків грудного молока відповідно через шість тижнів та шість місяців після народження. Вони зосередились на 28 жирних кислотах. Переважна більшість новонароджених у цій когорті годувались виключно грудним молоком протягом принаймні шести тижнів після пологів.
В рамках довготривалого дослідження матері, яким виповнилося 13 років, заповнили кілька анкет щодо здоров’я дитини. Вони зазначили, чи отримували їх дочка або син за останній рік ліки від астми чи алергії - чи відповідний діагноз поставив лікар.
Жирні кислоти аналізували відповідно до їх співвідношення
На відміну від попередніх досліджень, проведених щодо взаємозв'язку складу грудного молока та астми чи алергії, у цьому дослідженні слід враховувати взаємодію жирних кислот у грудному молоці.
Тому дослідники згрупували жирні кислоти різними способами, як за їх хімічною структурою, як було зрозуміло дотепер, так і за їх співвідношенням. Але результати дослідження чітко показують, що до 13 років вчені не могли продемонструвати будь-який зв'язок між складом грудного молока та алергічними або астматичними реакціями, використовуючи цей складний статистичний метод. Компоненти, класифіковані як «хороші жирні кислоти», такі як омега-3 жирні кислоти, також не мали очевидного впливу.
Матері, що годують груддю, в опублікованому нині аналізі були старшими, освіченішими і курили рідше, ніж у середньому в когорті. Зараз розглядаються аналізи крові дітей та порівняння з дівчатами та хлопцями, які ніколи не годували грудьми. Подальші оцінки даних медичного дослідження Ulmer SPATZ, подальшого дослідження за результатами «дослідження дітей», включаючи учасників з 2012 по 2013 рік, заплановані тут.
Дитяче дослідження в Ульмі фінансували Німецький науково-дослідний фонд, Федеральне міністерство освіти і досліджень (BMBF) та Фонд Ульма Рудольфа та Клотільди Еберхардт. Numico Research підтримав аналіз зразків грудного молока.