Сковорода; Теппан якіс

  • Домашня сторінка .
  • Поточний .
  • Продукти .
    • Індукційні пристрої .
      • стадо .
      • Плита вок .
      • Комбіновані плити .
      • Велика плита вок .
      • Станції Вок .
      • Піч Tantuni .
      • Діапазони .
      • Табуретка піч .
      • Табурет Wok .
      • Якиди Griddle & teppan .
        • Ікі .
        • Танега .
        • Окінава .
        • Шикоку .
        • Кюсю .
        • Хоккайдо .
        • Садо .
      • Мульти-смаження .
    • Газові прилади .
    • Електричні прибори .
    • Каструлі .
    • Пальник газовий .
    • Вбудовані модулі .
    • Лічильники розподілу .
  • Наші лінії .
  • запасні частини .
  • Творчий .
  • Прайс-листи та брошури .
  • обслуговування .
  • про нас .
  • Роздрібний партнер .
  • Вакансії .
  • пошук .

Індукційна тарілка, гриддель блюдо

якіс

За допомогою Індукційна тарілка, Griddelplatte, вам доступна абсолютно нова технологія.
Вироблення тепла реагує так швидко
(в межах 2-3 хв 200 градусів на верхній пластині)
що м’ясо лише трохи охолоне.

Результат: унікальна якість їжі, відсутність витоку соку, тим більше втрата ваги.

Інші переваги теж
як фаза швидкого нагрівання
менше споживання енергії
Використовується рівномірний розподіл тепла та точний контроль температури.
Доступні дві базові моделі з різним рівнем продуктивності та розмірів.

  • всій поверхні

  • всій поверхні

Смажене з контролем температури в режимі реального часу

Дякую Безпрецедентна ефективність і постійна температура на всій поверхні смаження, переваги для користувача значно збільшуються.
Температура смаження вимірюється по всій поверхні фритюрниці.
Це негайно реагує на найменші зміни температури.
Температура підтримується постійною протягом усього процесу безперервного обсмажування.
Це надзвичайно важливо, коли 300 гостей чекають на свій стейк у ресторані.

Ви просто встановлюєте бажану температуру для процесу, а все інше пристрій робить сам!
Ця запатентована технологія дозволяє підтримувати відхилення температури нижче 0,5 ° C.
Це являє собою квантовий стрибок у галузі технології смаження.

Більше не витікає білок або вода з їжі!

Успіх нової технології з низьким викидом тепла та точним використанням енергії стабільно підтримує економіку. Це дозволяє заощадити енергію від 50 до 60%, крім нових комфортних та ергономічних робочих відчуттів.

Управління без кабелів та датчиків у їжі

якіс

Вперше революційна індукційна технологія дозволяє бездротовий Вимірювання температури під час запікання близько до їжі.
У режимі реального часу (миттєвий) в електронному вигляді
Встановіть температуру смаження, їжа зберігається точно при введеній температурі смаження.