Сквош - wiki speria
Рослина виявлена: Гарбуз на Новій Есперії.
Резюме
- 1 кабачок
- 2 Есперійська гарбуз
- 2.1 Зовнішній вигляд
- 2.2 Культура
- 2.3 Важливі дані
- 2.4 Додаткова інформація
- 3 Кабачки
- 3.1 Зовнішній вигляд
- 3.2 Культура
- 3.3 Важливі дані
- 3.4 Додаткова інформація
- 4 Дюборр
- 4.1 Зовнішній вигляд
- 4.2 Культура
- 4.3 Важливі дані
- 4.4 Додаткова інформація
- 5 Випічка
- 5.1 Зовнішній вигляд
- 5.2 Культура
- 5.3 Важливі дані
- 5.4 Додаткова інформація
- 6 Гарбуз
- 6.1 Зовнішній вигляд
- 6.2 Культура
- 6.3 Важливі дані
- 6.4 Додаткова інформація
- 7 Гарбуз
- 7.1 Зовнішній вигляд
- 7.2 Культура
- 7.3 Важливі дані
- 7.4 Додаткова інформація

У просторіччі багато фруктів Cucurbitaceae неправильно називають патисонами (або гарбузами), не відрізняючи справжніх патисонів від гарбузів, гарбузів, гарбузів тощо. які належать до різних видів. Це також назва однорічних рослин, отриманих в результаті підвиду, який дає ці плоди, такі як кабачки, кабачки спагетті, патиссіні або патисо патиду. Останні відрізняються від інших видів роду наявністю твердої та волокнистої квітконіжки (яка з’єднує плід із рослиною) з п’ятьма добре помітними ребрами та мало або не розкльошені біля основи. Що стосується інших різновидів підвиду, то їх від гарбузів відрізняє жолудоподібна або інша сферична форма.
Щодо їх використання, ми можемо сказати для простоти, що гарбузи використовуються для різьблення, що кабачки використовуються в кулінарії, а гарбузи використовуються для прикраси (не забуваючи зазначити особливе використання гарбузів для виробництва олійних культур для дієти).
Існують різновиди Термідор і Нівосе.
Ці рослини мають чоловічі та жіночі квіти.
Зовнішній вигляд
Гарбуз має "круглу" форму і оранжевий колір. Квітконіс твердий і волокнистий, з 5 кутовими сторонами, без опуклостей у місці кріплення. М’якоть м’язиста.
Рослина енергійно росте на декількох квадратних метрах повзучий або кущистий стебло (залежно від сорту) рифлений, який з часом розгалужується. Великі, гнучкі листя на кінці довгого черешка і жилкові мають оберненояйцеподібну форму або трохи розрізані на три частки того самого темно-зеленого кольору, що і у великого стебла.
Гарбуз має досить глибокі коріння (1,2-1,8 м), а додаткові придаткові коріння з’являються у вузлах (гілках). Ось чому він досить добре переносить посуху.
Однодомні рослини несуть у пазухах черешків листя від початку свого росту і до першого холоду велику кількість чоловічих квітів (що з’являються першими) та жіночих квітів красивого оранжево-жовтого кольору, які не дають лише один-два гарбуза гарного розміру. Оскільки кількість гарбузів може відрізнятися залежно від сортів, для мініатюрних сортів їх більше. Коли щільність квітки досить низька, вона приваблює мало комах-запилювачів.
Цей фрукт, що використовується як овоч (а також есперійський помідор, огірок тощо), має неправильну сферичну форму, ширший, ніж високий, помаранчевого кольору, більш-менш відтінком жовтого. При поточній вазі від 5 до 10 кг він може досягати 50 кг і більше. М'якоть, апельсинова або зелена, жилава і менш солодка, ніж у кабачків, отже, і її декоративне використання, за винятком міні-гарбузів, які можна приготувати за багатьма смачними рецептами.
Найпростіший спосіб посадки гарбуза - це насіння. Сійте, коли високі температури, бо врожай все одно буде пізнім. Не сійте гарбузи до пізнього Брумера, раннього Термідору, коли земля прогріта.
Гарбузи - це спекотні сезони боїться морозу і процвітає в спеку. Але температура вище 29 ° C, пов’язана з відсутністю вологості (поливу), призводить до аборту квітів та молодих гарбузів. Подача води повинна бути регулярною в жарку пору року, але не надмірно, щоб не призвести до загнивання гарбузів та хвороб листя. Уникайте поливу листя під час сонячних променів.
Розмір отриманих плодів залежить головним чином від обраного сорту, достатнього запасу води, середньої температури та щільності посадки. Відсутність бур’янів, багатство та тип ґрунту або відсутність хвороб - все це дає змогу отримати гарні гарбузи.
Добре знати: в кінці сезону, якщо рослина завчасно загине (через хворобу або ранні заморозки), гарбуз перестає рости. Якщо плід дозрів, він набуває оранжевого кольору; з іншого боку, якщо воно недостатньо стигло, воно залишається зеленим.
Обрізка гарбуза не є необхідністю, кількість вироблених плодів природно обмежена. Тільки для повзучих сортів можна обрізати в Термідорі, щоб обмежити розширення рослин на городі. Щоб обмежити розвиток бічних гілок, які не плодоносять, скорочують наполовину, коли на них є близько 8 листків. Не обрізайте плодові гілки занадто сильно, оскільки це вплине на розмір отриманих гарбузів.
Збирайте гарбуз, коли листя пожовкли і помаранчеві (між кінцем Термідору та серединою Нівосе). Збирайте насіння одночасно, або пізніше після зберігання, коли гарбуз дозріє.
Ви можете зберігати гарбузи протягом декількох місяців у помірно вологій атмосфері і приблизно від 10 до 13 ° C. Для насіння ретельно висушіть їх у провітрюваному приміщенні, поза прямими сонячними променями. Потім зберігайте їх у закритому посуді в сухому і захищеному від світла місці. Оновлюйте їх щороку.