Слідкуйте за фальшивими друзями їжі! Deliveroo Foodscene
У відділі здорового харчування існують певні цінності - ці продукти, чиї доброчесні якості для здоров’я є загальновизнаними, та інші. Так, це не тому, що їжа на перший погляд виглядає здоровою, - це обов’язково. Сьогодні Deliveroo відкриває вам їх справжню природу і навіть розкриває для вас розумні альтернативи. !
1.Суші
У суші ми це чітко бачимо, є, звичайно, сира риба, але особливо багато рису. А рис насичений вуглеводами. Якщо ви хочете побалувати себе без натяку на провину, тоді віддайте перевагу класичним сашими або менш звичним та дуже вишуканим татакі. Суші-магазин пропонує конкурентоспроможні чіраші та татакі, прикрашені ультра свіжим тунцем і лососем, і доставлені в два етапи по три суші до чотирьох куточків Парижа.
2. Обгортання
Це виглядає здорово так, з хрусткими листям салату та різноманітними сирими овочами. Тільки тут знайте, що він калорійніший за класичний бутерброд! Дійсно, його особливий хліб щільніший, ніж хліб з повітряною крихтою, а отже, багатший на вуглеводи. Віддайте перевагу бутерброду, виготовленому з класичного хліба, зі здоровою начинкою, як Banh Mi, зірка в’єтнамської вуличної їжі. Ви з Ліона? Ви знаходитесь у вас під рукою у в’єтнамській їдальні Banh Mi та її сандвичах banh mi, прикрашених вашим вибором свинини або курки, хрусткими овочами та свіжим коріандром.
3. Овочевий картопля фрі
Підказка вдома: картопля фрі готується в олії, тому, який би овоч ви не вибрали, зрештою жир виграє. Тож віддайте перевагу хорошому салату, який супроводжує ваш бургер у неділю ввечері. На вибір парижан у Маленькому Яблуку, яке готує свої гамбургери за найчистішою американською традицією, маючи при цьому саме французький делікатес, пропонуючи легкий салат з месклу !
4. Кіноа
Якщо за останні роки «рис інків» рухався королем злаків, він не такий бездоганний, як його азіатський аналог в повній версії. Якщо білий рис має більше калорій, ніж лобода, коричневий рис набагато менше (110 Ккал/100 г проти 160 Ккал/100 г). За допомогою смачної чаші від Ельгі, виготовленої з чорного рису, наприклад, «назад до чорного», прикрашеної чорною квасолею, чудовим джерелом клітковини та білка, ви опинитеся на вершині. !
5. Цегляні супи
У вашому холодильнику небагато, але у вас завжди є цегла супу в шафі. Помилка: готові супи надмірно солоні, що далеко не корисно для вашого здоров’я. Натомість приготуйте домашню, доставлену з овочами вищої якості та приправлену як слід, як у бабусі! Ойез Ліоне, саме так це роблять на кухнях ресторану Estanco du Marché з органічними інгредієнтами, які змінюються щодня відповідно до сезону та бажань кухаря.
6. Макарони (не всі, не хвилюйтесь!)
Жертва страшної тяги до макаронних виробів, ви кажете, що гарна тарілка тальятеллі апріорі нешкідлива ... Але якщо ви виберете пшеничні макарони, багаті крохмалем і клейковиною, ваша травна система вам не віддячить! Щоб насолодитися насолодою від макаронних виробів у будь-якій легкості, зупиніть свій вибір на легкій та екзотичній версії, наприклад, накладці тай-тай, виготовленій із рисовою локшиною - отже, без глютену - з низьким вмістом жиру та гарніром зі свіжих овочів. Паризький бренд Mise en Saine, який претендує на 100% натуральну кухню, пропонує свої страви тайської традиційно покращені з куркою або креветками, або у вегетаріанському варіанті, ще більше світла.
7. Салати для гурманів
Ми всі це зробили: обрали салат під час обіду чи вечері. Так, але це так, якщо це слово передає образи здоров’я та дієтології, реальність часто буває більш неоднозначною. Ми бачимо, що багато салатів прикрашають холодним м’ясом, сирами, овочами, зацукрованими в олії. Виберіть справді здоровий салат, приготований із сирих фруктів та овочів, ароматних трав та цільних зерен, без сиру та з легкою приправою. Щоб не помилитися, ми можемо скопатись у здорових рецептах влучно названої міс Кале, де висвітлено знамениту диво-капусту та асортимент різнокольорових продуктів, красивих на тарілці та корисних для форми.
8. Заморожений йогурт
Коли з’явилася мода на заморожений йогурт, увесь світ закричав генія ... І справді, йогурт (60-100 ккал/100г), набагато менш багатий жиром, ніж морозиво (170Ккал/100г), є хорошою альтернативою для літа частує. Але тоді, не розраховуючи на наше ненаситне бажання прикрасити його цілою букетом солодощів, щоб надати йому трохи смаку! Для максимального смаку з мінімальною калорійністю ми не можемо рекомендувати занадто багато сорбетів, які містять 110 ккал на 100 г і пропонують вражаючий репертуар смаків. Ті з колекції звиваючих сорбетів від La Fabrique Givrée унікальні завдяки інгредієнтам неперевершеної якості. Ліоне, спробуйте сорбет груші Вільямса з Ардешу та варення з чорниць, або непереборне манго Альфонсо - виготовлене на фабриці, розташованій у самому серці старого Ліона, вас заморозять.
9. Антрекот
Якщо ви думаєте, що у стейку з картоплею фрі проблема лише у картоплі фрі, ви кладете палець у тарілку! Якщо антрекот такий ніжний і ніжний, то це тому, що це дуже жирна частина яловичини. Щоб скористатися незрівнянним смаком якісної яловичини без паніки лічильника калорій, ви можете вибрати тартар. Вам пощастило жити в Марселі? Це подвійно, оскільки ви також маєте бути поруч із рестораном La Côte de Bœuf, спеціалістом МАРСЕЛЬСЬКОГО тартару, який гарантує надзвичайну ніжність його м’яса, і додав до свого меню, крім класичної версії, вирізаної ніж, безпрецедентна варіація з фундуком і рокфор.
10. Хліб
Хліб - основа традиційної французької дієти. Тому ми не обов'язково підозрюємо це у зраді дієтичній батьківщині ... «Класичний» пшеничний хліб з білого борошна складається з рафінованих злаків. Однак останні дуже бідні корисними поживними речовинами. Тож віддайте перевагу хлібу з непросіяного борошна, який додає енергії та смаку улюбленим бубликам чи гамбургерам, або навіть смачно супроводжує салат, який можна з’їсти в Анкці, у центрі Ліонського мегаполісу. Її команда, натхненна фінською гастрономією, пропонує вам можливість створити власний салат та вибрати хліб із крупами, маком чи країною.
Виберіть адресу зі спадного меню.
Нам шкода, але ми ще не надаємо цю адресу.