Сливове желе зі спекулю - подарунок в останню хвилину - пудингові мазки

Я згадав, що люблю подарунки з кухні? Так, я маю. Відчував це приблизно 2059 разів. Існує так багато способів подарувати значущі подарунки, і все одно з’являються нові ідеї та творіння. Наприклад, як моє сливове желе зі спекулю. Спреди взагалі дійсно чудові, коли ви хочете доставити іншим трохи задоволення. Чому? Ну, вони недорогі, в більшості випадків навряд чи потрібно багато зусиль, окрім небагато часу, і вони дійсно тривають - якщо ви правильно їх бережете - вічно.

подарунок

І так, варення може бути не найздоровішою ідеєю. Але привіт, це Різдво, а враховуючи печиво та шоколадні цукерки, які таємно зникають у ротах людей, це можна впоратись, чи не так? А якщо ви хочете заощадити калорії, просто ложкою залиште желе і залиште хліб. Так! 😀

У будь-якому випадку, я був у повному настрої для різдвяного желе зі сливи. Я думаю, що сливове желе - це свого роду Різдво. Але я все ще пропустив останній удар. Тож я стояв біля плити, і результатом стало саме харчово-порнографічне поєднання, яке можна зробити для зимового сніданку: сливове желе зі спекулю. І будьмо чесними: хто вважає спекулу дурним, просто не має смаку. (-писати, що вона жує спекулу-)

Звичайно, ми з Мануелем теж скуштували безпосередньо. Мені не подобається представляти вам твори "о, це чудово звучить, я намалюю рецепт на папері". Однак рецепти, як правило, тут просуваються і вважаються хорошими. В іншому випадку я мовчки приймаю це - і докази таємно розпоряджаються.

Коротше кажучи, вам обов’язково потрібно зробити желе, якщо вам не вистачає невеликого подарунка чи подарунка. Дійсно, воно того варте!

Що потрібно для сливового желе зі спекулю:
  • 500 г консервованого цукру 2: 1
  • 750 мл сливового соку (його можна знайти в добре укомплектованому супермаркеті)
  • близько 100 г спекулу
  • 1 ч. Ложка спеції speculoos

Найкраще покласти печиво speculoos в пакет і подрібнити так, щоб залишились лише дрібні шматочки та крихти. Тут я зачепив качалку - вона чудово працює.

Змішайте консервуючий цукор із соком сливи і дайте обом інгредієнтам кип’ятити протягом 5 хвилин разом із спеційним печивом. Не забувайте постійно помішувати.

Коли закінчиться 5 хвилин, ви розмішуєте крихти спекулу і розливаєте їх у кип’ячені банки з гвинтом. Найкраще перевертати гвинтові банки догори дном, відразу після їх закручування, до випробуваного >> PLOPP З повагою, Джулі