Смачні рецепти святкових салатів-закусок
Трюки та поради від професійного кухаря?
Рецепт простих бананових кокосових печивів:
- 1 добре дозрілий банан
- 160 г висушеного кокосового горіха
Підготовка:
Розім’яти банан і змішати з висушеним кокосом. Сформуйте суміш на невеликі кульки, притисніть їх рівно на деко і випікайте в розігрітій до 180 ° C духовці від 20 до 25 хвилин. Дайте печиву охолонути і насолоджуйтесь.
Найкращі рецепти святкових салатів із закусок
Картопляний салат з роллмопами
Чудово приправлений картопляний салат з рулетними кілочками
- 1 кг картоплі
- восковий
- 1 склянка роллмопів
- 2 цибулі-шалоту
- 150 мл сидру
- сухий
- 4 столові ложки вершків
- 1BE натуральний йогурт
- 1 пучок кропу
- 1 щіпка порошку каррі
- 1 щіпка цукру
- Сіль і перець з млина
Картопляний салат з великими креветками
Якщо ви любите креветки - тоді вам неодмінно слід спробувати цей смачний картопляний салат!
- 500г картоплі
- 16 креветок (великі креветки)
- 1 велика червона цибулина
- 50мл оливкової олії
- 1/2 пучка свіжого коріандру
- Сік одного лимона
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
Картопляний салат з качиною грудкою
Качине м’ясо можна чудово поєднувати з картоплею - це нічого нового
- 400г картоплі
- восковий
- ароматичний
- 100г копченої качиної грудки
- 1 червона цибулина
- 1 бабусине яблуко
- 1/2 пучка цибулі
- 50мл оливкової олії
- 4 столові ложки винного оцту
Яблучно-волоський салат

Цей корисний рецепт смачного салату з яблук та волоських горіхів особливо популярний взимку
- 2 порції салату з баранини
- 1 яблуко
- 1 червона цибулина
- 100г волоських горіхів
- йогурт
- Білий винний оцет
- 50г французького м’якого сиру
- Наприклад, Герамон
Святковий картопляний салат
Цей картопляний салат призначений для гурманів та/або для особливих випадків
- 8-10 органічних картоплин
- воскоподібний (наприклад, трійня або щур)
- 8 помідорів в олії
- 8 філе анчоуса, згорнуте каперсами (можна придбати в делікатесних магазинах)
- 1 чайна ложка тапенади
- Сіль і перець з млина
- трохи кедрових горіхів (за смаком)
Салат з копченого лосося з манго

Благородна закуска для різдвяного меню або будь-якої іншої святкової трапези
- 200г копченого лосося
- 1 стигле манго
- 1 половина огірка
- 1 чайна ложка пластівців чилі
- 1 червона цибулина
- 2 столові ложки соєвого соусу
Салат для гурманів

Від доктора Schär, Schär: дієта без глютену
Приготуйте салат: очистіть яблука від шкірки і наріжте тонкими клинками
- Для салату:
- 6 скибочок хліба від Ерти Шер
- 1 пучок салату з ракети
- 2 невеликих яблука
- 100 г нарізаного копченого свинячого черева
- тертий пармезан за смаком
- Сіль за потребою
- 2 столові ложки олії
- 3 столові ложки оцту
- 4 столові ложки кисло-солодкого соусу
- Для соусу:
- 120 г майонезу
- 1 щіпка меленої паприки
- 1 щіпка перцю
- 2 столові ложки яблучного оцту
- 1 чайна ложка цукру
- 1 невеликий подрібнений цибулю-шалот
Салат з креветок з авокадо та в ньому

З Pünktchen, продовольчий блог Pünktchen
Трохи екзотики - легко, швидко та смачно
- • 1 авокадо
- • 150 г креветок
- • 2 столові ложки олії
- • Свіжий імбир
- • 1 перець чилі
- • 1 вапно
- • 3 ст. Ложки кленового сиропу
- • Сіль
Салат "Булгур" в хрусткій мисці
З піднебінної поезії, піднебінної поезії
Чудово освіжаючий салат, який приходить якраз влітку і не повинен пропасти на жодній вечірці шашликів!;)
- Для чаш:
- 1 пачка тіста юфка або філо
- олія
- Для салату: (приблизно для 3 осіб)
- 1 маленька чашка булгура
- 1 невелика цибулина (дрібно нарізана)
- 1 ст. Ложка томатної пасти
- 1 ст. Ложка м’якоті паприки (Biber Salcasi - можна придбати в турецьких магазинах або в будь-якому більшому супермаркеті)
- 1 великий помідор (нарізаний невеликими кубиками)
- 1 огірок (нарізаний невеликими кубиками)
- 1-2 пучка петрушки (дрібно нарізаної)
- 1 ст. Ложка м’яти (дрібно нарізана)
- сіль
- перець
- 2 ст. Л. Яблучного сиропу Granta (Nar Eksisi - можна придбати в турецьких магазинах або в будь-якому великому супермаркеті)
- Сік одного лимона
- оливкова олія
- За необхідності: м’яка або гостра паприка
- Pul Biber (турецькі пластівці чилі)
- Листя салату (для подачі)
Лосось на салаті з манго з авокадо

Від гусениці до гусениці
Перш за все, ракета потрапляє під душ