Смачний буряковий і часниковий спред дає вам добре почуватись

часниковий


Я знаю, що буряк може розділити розум, але ми дуже любимо його їсти. Будь то в супі, у вафельному клярі або як начинка в пельмені. Але ми вважаємо за краще їсти їх як буряковий і часниковий спред (чи це скоріше занурення?). А зараз я покажу вам рецепт без особливих шум ...

Ось покрокові фотографії. Просто натисніть, щоб збільшити 🙂

Інгредієнти:

700г буряка
2 цибулини, близько 130г
80г часнику
1 ст ложка олії для смаження
200г вершкового сиру, подвійна вершка
сіль

Підготовка:

1. Очистіть буряк від шкірки, розріжте навпіл або на чверть (залежно від розміру) і варіть близько 20 хвилин, поки вона не закінчиться. Потім злийте і дайте охолонути.

2. Дрібно наріжте кубиками/подрібніть цибулю і часник. Розігрійте на сковороді олію і спочатку потуйте цибулю на середньому вогні до напівпрозорості, а потім додайте часник приблизно хвилину. Потім зніміть його з плити і дайте йому охолонути.

3. Спочатку дрібно натріть буряк, а потім змішайте з рештою інгредієнтів.

Хороший апетит!
Ваша Ірина

* Партнерське посилання (інформація праворуч на бічній панелі)